拉麵補完計畫

在這裡,我們不只分享好吃到讓人忍不住大聲推薦的拉麵,那些讓人失望、味道平平的拉麵,我們也毫不藏私地直接告訴你。從街頭隱藏版到網紅店家,超過100家的拉麵試吃記錄,這裡有的是真實無偏的心得。我們相信,每一碗拉麵都有它的故事,無論是驚艷你味蕾的,還是那些讓你稍感遺憾的。透過我們的分享,希望你能找到那些真正值得品嚐的美味,同時也能避開那些可能不那麼對味的選擇。來這裡,讓我們一起探索拉麵的世界,發掘那些值得讚賞與避開的口味!

日本區

天神下大喜

麵屋武藏(麺屋武蔵 めんやむさし)

二代目げんこつ屋

熊本 こむらさき

札幌 らーめんの駅

無敵家

塩専門 ひるがお

風雲兒(風雲児 (ふううんじ))

斑鳩 (いかるが)

三矢堂製麵(三ツ矢堂製麺)

麺や 七彩

一蘭拉麵

台灣區

勝王

數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店

麵屋壹の穴 ICHI

五之神製作所

一風堂

山頭火 (SOGO復興館)三訪

山頭火 (SOGO復興館)二訪

山頭火 (SOGO復興館)

麵家三士

花月嵐拉麵 三訪

花月嵐 二訪

花月嵐拉麵

旺味拉麵 蔵出し味噌 麺場 田所商店 三訪

旺味拉麵 蔵出し味噌 麺場 田所商店 二訪

旺味拉麵 蔵出し味噌 麺場 田所商店

樂麵屋

麺や黒平

麵亭茂司(已改名為御軒亭食堂)

99日式拉麵

爆彈屋廣島沾汁麵本舖

滿來溫泉拉麵