已歇業提醒（2026-09 更新）
老實跟你説，這家店已經永久歇業了，專程跑一趟會撲空。以下是當時的用餐紀錄，保留下來給你參考、回味。
在台北的時候就已經查好要去吃這一家的麵了，所以，當我們來到上野的時候就是先來這裡準備要排隊吃看看，而主要那麼想來的原因，就是因為看到「濃厚」兩個字，至於濃厚後面寫些什麼，反正都是日文我也看不懂。
結果，我真是大豬頭咧！自己完全沒做功課，只看到它分數那麼高，但也沒想到自己喜不喜歡吃就跑來，其實這家原來是使用較粗的麵條放到沾醬裡吃的方式，而最令人在意的「濃厚」兩個字，其實就是放了起司醬啊啊啊啊啊～搞什麼啊～～～而我這個笨蛋還多點了一分山藥飯，結果我們兩個人根本吃不下那麼多，幾乎有一半都放在碗裡沒吃完。
一開始我們在門口排的時候，有一位女服務生叫我們在門口等，不過我發現為什麼日本人卻可以一直進去坐，想了想，我就用手指了一下外面的坐位，我們就在店門口外坐了起來，直到店裡有個位子已經沒有人了，我們才進去自己換了位子，這時，那位女服務生全程都用日文在跟我們回應。
最後在點菜時實在不知道要怎麼跟她說，結果，她突然開始用「超標準」中國腔的中文來跟我們說菜單上面的東西，然後這個是要怎麼吃的，當然，我感覺到是不是三矢堂製麵（三ツ矢堂製麺）不準店裡的中國服務生用中文介紹菜單呢？不然為什麼從頭到尾這位女服務生都要那麼「假」，也感覺她好像很害怕用中文一樣。
呃……離題了，這家三矢堂製麵（三ツ矢堂製麺）好不好吃？我個人是覺得還可以，麵條粗粗的放進味道還滿重的湯汁裡，再加上超重的起司味，其實還不錯啦，不然我們邊吃邊看到的排隊人潮也不會一波接著一波，只是，下次我若再吃到類似的店家，我一定會點麵條少一點的。
店名：三矢堂製麵（三ツ矢堂製麺）
網頁：http://idc-mitsuyado.com/
地址：東京都台東区上野6-5-7JUNビル１F
電話：03-5807-1308
營業時間：11：00～23：00
公休日：年中無休（年末年始休みあり）
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