摩斯漢堡（MOS BURGER）是一家源自日本的速食連鎖店，而說到速食，除了美式漢堡，我個人也很喜歡日系的「摩斯漢堡」。它跟麥當勞、肯德基那種美式速食不太一樣，走的是比較精緻的路線，食材也感覺比較新鮮。
他們家的米漢堡算是招牌，用米飯取代麵包，搭配各種不同的內餡，像是我很喜歡的海洋珍珠堡，裡面有炸蝦餅跟生菜，吃起來清爽又飽足。另外，他們的紅茶也蠻好喝的，是用錫蘭紅茶葉煮的，跟一般速食店的紅茶不太一樣。
摩斯漢堡在台灣的分店還蠻多的，基本上在各大城市都找得到，而且他們也有推出外送服務，所以想吃的時候很方便。至於摩斯漢堡現在是否還在營業，這點是完全不用擔心的，它在台灣仍然持續展店中，並沒有搬遷或倒閉的問題，而且除了實體店面，他們也有跟外送平台合作，甚至還有自己的APP可以點餐，可以說是相當的方便。
整體來說，摩斯漢堡的價格雖然比一般的速食店稍高一些，但我覺得它的食材和口味都比較好，而且選擇也蠻多樣的，是很適合偶爾想吃點不一樣的速食時的好選擇。
我其實還滿常來摩堡漢堡的，因為他們做出來的食物，總讓人覺得乾淨、高質感，這可是其他速食店所做不出來的效果，而這天，我點的是摘鮮綠五彩鮮蔬牛肉堡，這名字非常的長，長到我完全不想唸出它，而是指著菜單跟店員講：我要這個。
摘鮮綠五彩鮮蔬牛肉堡，它滿好吃的，水份充沛的生菜，再加上蕃茄與起司，真是不錯，而牛肉的部分就是一般了。整體而言它滿好吃的，不過因為生菜帶有相當多的水份，所以在你快要吃完的時候，要小心包裝紙裡頭的汁不小心流出來，或是沾滿著你兩支手。