Double V是位在台北市大安區延吉街234號一樓的義式冰淇淋（Gelato）專賣店，靠近捷運信義安和站，從2016年開業至今。創辦主廚Willson曾在法國知名廚藝學校進修，並在2015年拿下義式冰淇淋世界大賽亞軍，實力備受肯定。店裡採半戶外簡約設計，店內外都能輕鬆吃冰，還貼心設了洗手台。
這裡的口味跟著季節走，除了香草、巧克力、草莓等經典款，還常換上芒果、栗子、荔枝椰奶、紅豆、芝麻等。實際吃可以明顯感受到它跟一般冰淇淋不同，奶味和調合味少、果味很純粹，像紅心芭樂第一口就是滿滿紅心芭樂味，質地細膩滑順、入口即化，而且可以先試吃再挑組合。這家高品質的義式冰淇淋確實讓人驚艷，我很推薦，小孩也已經回購。
Double V 冰淇淋店就在我公司旁，也就是在台北市大安區延吉街234號一樓，已經從網路上得知，這家店已經從2016年開業至今，但我一直沒有「動機」進去過，這天帶著小孩來附近玩，所以才有了帶小孩去吃冰淇淋的念頭，順便感受一下，什麼叫做精緻的義式冰淇淋（Gelato）。
店裡、店外舒服的感覺
這天去的時候還是夏天，天氣非常的熱，遠遠的就已經看到店裡已經有不少人坐在那裡吃冰淇淋，排隊點餐的人都排到了門口，所以，我先讓小孩去對面的公園玩了一下，我自己來排隊。
看的出來雖然是較高單價的冰品店，但 Double V 的裝潢以簡約為主，採用半戶外設計，想要營造出輕鬆愜意的氛圍，店內、店外吃冰都很輕鬆，店內提供舒適的座位區，在邊緣還有一手洗枱可以讓人吃完冰之後去洗個手，這裡相當適合在午後悠閒享受一下。
冰品的口味跟著季節走
在冰櫃裡，除了一些經典的口味，例如：香草、巧克力、草莓等等，Double V 還有在母親節活動中推出了路易波士的冰淇淋蛋糕，以5.5吋的冰淇淋蛋糕來說，1680元這個價位不算太貴。
像我平日下午經過時，偶爾會看一下他們今天有什麼口味，經常可以看到他們不斷的在變化，例如：草莓、芒果、栗子等等，夏天的話還可以看到荔枝椰奶冰淇淋，冬季則有紅豆與芝麻之類的。
這天點好之後，可以看到店員很努力的把挖起的冰淇淋塞小杯子之後，刮出滑順的角度，而實際吃的時候，確實可以感受到 Double V 的冰淇淋很不一樣！
哪裡不一樣？簡單講，它的冰淇淋吃起來不會有太多奶油味、太多調合過的味道，味道是很濃郁的，例如，紅心芭樂的味道，你第一口就會覺得「這就是在吃紅心芭樂」，而且冰淇淋吃起來它的質地細膩滑順、入口即化， 重點是，你還可以先試吃各種口味，再去挑選最喜愛的組合。
所以點了兩杯，小孩愛吃，已回購。
這家高品質的冰淇淋，確實讓人驚艷，大推！
必點推薦
- 義式冰淇淋（口味隨季節變化，可先試吃）
- 紅心芭樂等當季水果口味
- 忠孝復興東區美食懶人包
Double V 價格與營業時間
- 價格範圍： 每杯冰淇淋約 150 元起，可選 1-2 種口味；部分特殊口味需加價。
- 營業時間：
- 每週四至週五： 15:00 – 21:00
- 每週六： 13:30 – 21:00
- 每週日： 13:30 – 20:30
- 週一、週二、週三公休
Double V 店家資訊
- 地址： 台北市大安區延吉街234號一樓
- 電話： 02-2701-0325
- 官方臉書： Double V Facebook
- 官方IG： Double V Instagram
常見問題
Double V在哪裡？
位在台北市大安區延吉街234號一樓，靠近捷運信義安和站。
Double V的冰淇淋有什麼特別？
是義式Gelato，奶味和調合味少、果味純粹、質地滑順，口味跟著季節更換，可先試吃再選。
Double V的主廚背景？
主廚Willson曾赴法國知名廚藝學校進修，並在2015年義式冰淇淋世界大賽拿下亞軍。
Double V營業時間？
大致週四到週日下午營業、週一到週三公休，實際請以店家當日公告為準。