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東京 大定(だいさだ)は

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原本打算吃洋食たけだ,不過找了半天發現似乎是關門大吉了。一路晃到場外市場的「大定玉子燒」本店,因為曾吃過築地鼎鼎有名的松露玉子燒,我們其實也不抱什麼多大期望。看著玻璃櫥窗上裡陳列各種口味的玉子燒,我們決定先買個熱騰騰的原味玉子燒止飢一下!


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寒冷的早晨吃上一口熱騰騰的玉子燒,口感柔軟且多汁。我們吃的經典原味偏甜,但還是擋不住濃濃的蛋香,沒有任何的蛋腥味。最令人驚艷的是,你可以吃到玉子燒的層次感,而這是我在台灣從來吃不到的,而且吃了一口之後會自然的趕緊再吃著下一口,咬下去那不軟爛、也不硬化的口感,就好像吃著比蛋糕更有彈性的濃郁蛋糕一樣,而且這一份玉子燒只要 ¥ 100元,便利商店隨便買一瓶飲料都要個¥ 150元,相較下來這麼便宜的小吃,來到築地市場千萬別錯過喔!

店名:大定(だいさだ)は
網頁:http://www.daisada.jp/
地址:東京都中央区築地4丁目13番11号
電話:03-3541-6964
營業時間:4:00~14:00
公休日:日曜・祝日・市場休市日