這天對吃的沒想法,一路晃啊晃~晃到了八點半,最後決定是林東芳牛肉麵,這天人潮還是一樣多。
老樣子,一碗半筋半肉麵、一碗湯麵,還有招牌花干也是一定要點的。
最後一共有花干、豆干、海帶這三道小菜。
豆干切的超厚實,味道還OK囉!
他們的海帶非常入味,很好吃!
不用多說的招牌花干,幾乎所有客人必點。喜歡吃辣的可以加入他們特製辣牛油,又香又辣的好滋味和花干的湯汁一起入口,超讚!
特製辣牛油,我一定會加上一大匙在麵中,又油又香~
偷吃Fish一塊牛筋,挺有Q勁的~但是我比較喜歡香港九記牛腩那種處理的較為軟爛的口感。
Fish接手。而我第一次來到林東芳時,是高中同學帶我來的,那時候從光華商場走過來,看到這家牛肉麵排了那麼多人,那到底好不好吃啊?而且一碗要價不便宜,幾乎花掉我兩天的零用錢。
當年一看到他們用的牛腱,讓我嚇了一跳,怎麼跟我們家煮牛肉麵時用的是一樣的,讓我當下覺得非常後悔,覺得要吃牛肉麵就在家裡吃一吃就好了啊,結果,嗯,味道還不錯啦~
麵條的部分是屬於中等粗,有點像是不捲的拉麵麵條,但是泡湯泡久了就會變的很粗,所以最好趕緊把它吃完。
Eileen的湯麵,一定要來一大匙牛油。要是冬天來吃一碗,滿嘴油膩膩又香又辣,整個身體都暖起來!
我覺得林東芳是屬於比較重口味的,小菜和牛肉麵都不錯~難怪人潮總是這麼多!有機會要來試試,我們推薦。(編按:常有人說林東芳是台北市排名第一的牛肉麵,但我個人覺得是台北市第一方便去吃、且味道還不錯的牛肉麵店,因為店家位置幾乎就是在台北市的中心點)
店名:林東芳牛肉麵
地址:台北市中山區八德路二段322號
電話:02-2752-2556
營業時間:11:00~03:00
要深入了解牛肉麵,請參考我們的牛肉麵文章:牛肉麵|牛肉麵大評比,我的牛肉麵地圖