台北 德忞牛肉麵

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這天下著大雨在回家的路上,印象中在仁愛路的杭州南路這裡右轉有幾家牛肉麵店,所以騎著騎著我就來到這家德忞牛肉麵店了。

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點好牛肉麵之後,就發現桌上還有一盆酸菜。

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德忞牛肉麵除了牛肉麵之外,還有他們家的炸排骨很有名。

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原本以為炸排骨的麵衣會很多,其實還好嘛,肉的厚度還算滿厚的,咬起來還滿紮實的。不過吃起來的時候沒什麼味道,感覺像是很清淡的炸排骨。

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等了一下,我點的半筋半肉麵終於來囉。

 

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德忞牛肉麵的麵條屬於圓條型的,吃起來比較沒有吸附湯汁的味道。

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牛肉第一塊吃起來很滑嫩。

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但是第二塊吃起來肉卻是很……………….。

 

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牛筋吃起來完全沒有感覺,普通到我很驚訝,至於牛肉湯嘛,已經讓我沒有任何印象了。
 
我不會再來了~
 
 
店名:德忞牛肉麵
網頁:無
地址:台北市中正區杭州南路一段97號
電話:02-23935994
營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00
公休日:每月第二、四周的星期三下午。
 

要深入了解牛肉麵,請參考我們的牛肉麵文章:牛肉麵|牛肉麵大評比,我的牛肉麵地圖