復興便當位於台北市萬華區東園街28巷46號，我會講的那麼詳細，就是很少人知道這裡其實算是一個小型夜市，其中我最常來的，就是獨特的咖哩飯和蝦仁蛋包湯。而復興便當就是一家專注於便當與湯的小吃店，環境簡單舒適，適合快速用餐或外帶。
咖哩，就是屬於台式咖哩飯
復興便當的咖哩飯以其濃郁的台式咖哩醬汁著稱，咖哩香氣撲鼻，醬汁濃厚卻不過於油膩。飯粒沾上了咖哩，每一口都充滿阿嬤小時候煮的咖哩味，配料方面，通常會有雞胸肉、馬鈴薯和胡蘿蔔，這些食材與咖哩醬完美融合。
馬鈴薯和胡蘿蔔則煮至軟爛，增加了整體的口感層次，每一口搭配白飯，讓人感到飽足又滿足，重點是復興便當的價格親民，是一個非常划算的選擇，特別適合學生和上班族，簡單講，就是一簡吃粗飽的。
如果你也很喜歡台式咖哩飯，那麼我也推薦你去試試阿偉咖哩飯和基隆夜市的46號珠記咖哩飯。
每次都要點兩碗的蝦仁蛋包湯
蛋包蝦仁湯是一道非常受歡迎的湯，湯頭清淡卻充滿鮮味，蝦仁彈牙，與滑嫩的蛋包相得益彰。湯喝起來清爽可口，不會過於鹹膩，蛋包輕輕一撥即開，裡面的蝦仁和蛋液混合在一起，每一口都讓人覺得還要再來一碗。
整體而言，復興便當的咖哩飯和蝦仁蛋包湯無疑是晚上想要吃一餐便宜又大碗的選擇，無論是想要快速解決午餐還是尋找美味的台式咖哩，這裡都能滿足你的需求。
您在附近，不妨親自來嘗試一下。
