這天一個人騎車到了八里,以為天氣不好而且又快要下雨的樣子就會讓八里人潮變少,但實際上卻完全不是那麼一回事。
由於正在減肥的我,對於食物的味道變的更敏銳了,在大老遠的地方我就聞到有蔥味,接著我慢慢地往人潮裡走過去,才發現有一個攤販賣的是大餅。
但這大餅可不是就只是餅而已,這裡頭還有撒上一大把的蔥花,在剛起爐的時候可以清楚聞到那麵粉與蔥花混合在一塊的香氣,所以我馬上就跟著人群一起排隊了。
不過等待是值得的,剛起爐的大餅就是特別的香,在那麼冷的天氣裡可以保持熱度久一點也比較好。
它的樣子看起來很厚實,但一咬下去會發現它非常的鬆軟,咬起來綿綿的,再加上那蔥花味以及咀嚼過的芝麻香,真是配合的相當好,最後還可以微微的感受到一點點在那爐鍋上煎出的焦味,真是棒!
真是好吃~要不是我正在減肥,不然老早就把整袋都給吃光了。八里的郭記哈爾濱千層蔥花大餅,我下次來還要再買!
店名:郭記 哈爾濱千層蔥花大餅
網頁:無
地址:台北縣八里市八里渡船頭街自行車道附近
電話:0933-025131
營業時間:不詳
公休日:不詳