永康 15

永康15位於台北永康街15號,是原「永康街冰館」經營團隊轉型後的冰品店,以芒果冰與新鮮水果冰為主打,延續經典台灣冰品文化。

以下就用我的「印象」來判斷,若有錯誤,再請來信更正我的說明

冰館創始時期(約1997年)
最早在永康街15號出現的冰店叫做「冰館」,以新鮮水果冰品打響名號,特別是草莓冰與芒果冰,成為當時的人氣招牌,也為日後的「永康芒果冰」傳奇奠下基礎。

「原冰館」與「永康15」並存時期
後來,冰館經營權出現變動,導致「原冰館」和「永康街冰館創始店」兩家相似的店鋪同時存在。而留在永康街15號的團隊將店名更改為「永康15」,並繼續經營,這段時間形成了「兩個冰館」並存的情況。

Ice Monster(冰怪獸)的誕生(2009年)
2009年,「永康15」進行改裝,並更名為「Ice Monster」,繼續販售知名的芒果冰,並以創新的水果冰品吸引了更多客人。

思慕昔15號本館的進駐(2020年底)
2020年底,由於 COVID-19 疫情影響,「Ice Monster」永康街總店結束營業。隨後,同樣以水果冰品聞名的「思慕昔」承租了這個店面,並更名為「思慕昔15號本館」,延續了這個地址的冰品文化與經典芒果冰的傳統。

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瘋狂加班之後的一整晚,終於可以在早上十點回家休息,不過,這個時候突然想到,若我現在去吃永康街的永康 15,應該就不用排隊排個幾小時吧?因為從冰館無預警休業到現在,都還沒有吃到台灣的芒果冰,所以,我就決定這個時候前往永康街吃吃看了!

 
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 因為我早上十點半就到永康 15的門口了,但他們在11點才會開口,所以我就跟一群日本觀光客在等永康 15開門營業。當我看著這群日本觀光客的時候,心裡突然有個念頭:「若是他們覺得永康 15的芒果冰不好吃,會不會就認為全台灣的芒果冰都不好吃了?」,就好像士林的雞排一樣,給外國人的印象就是不好吃,結果就認定台灣的雞排都是這個味道,那……這樣好像就慘了?
 
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在等永康 15開門時,我順便問了一下店員他們的營業時間,結果是從早上的11點,一直營業到晚上的11點,而且全年無休,嗯,心裡就覺得、好強的氣迫啊~
 
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我點的是超級新鮮芒果冰(Mango Avalanche) ,一個要價160元台幣(約450元日幣、5元美金)。這個價格對於外國人來說,應該算是相當便宜,但對於台灣來說,這稱的上算是相當昂貴的。
 
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 我的超級新鮮芒果冰(Mango Avalanche)來了,替我裝冰的店員是一邊教著新人,一邊幫我裝,感覺起來目前永康 15裡的店員都還是新人。
 
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前面芒果冰放的滿滿的,但是後面卻留了一大片空白。夏天是芒果盛產的季節,如果你用的是很貴很貴很貴的芒果,大約一顆是0.35(kg)的,價格大約是105元台幣(約300元日幣、3.3元美金,但是,這樣的芒果在台灣的傳統市場是賣不掉的,因為太貴了,在台北的傳統市場裡,一顆是0.35(kg)的芒果大約是20~25元台幣,而且,而且品種還是相當不錯的,如果是在台灣南部傳統市場,價格會更便宜。
 
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吃了一口,嗯,跟過去的冰館果然有相當大的差異,程度只有過去冰館的三分之一左右,因為已經沒有以前的芒果香味、芒果顆粒也沒有紮實感,整個冰調味起來讓我覺得沒有到達"好吃"的程度。
 
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最重要的芒果冰淇淋,嗯,完全跟過去都不一樣了,我記得以前的芒果味非常的重啊~怎麼現在我吃起來,芒果冰淇淋根本沒什麼味道。
 
整體而言,目前的永康 15似乎還沒有回復過去的水準,除了芒果冰之外,裡頭的店員也都是新手,就再給他們一些時間去調整吧!如果你特別來這裡吃冰,真的希望你不要以為這就是代表台灣的芒果冰,實際上在台灣各地都還有"非常厲害"的冰店,而且絕對是超乎你的想像。
 
另外推薦一下,永康 15的正後面,有一家叫做"永康街芋頭大王",他們的芋頭冰也是蠻不錯的,以台灣來說算是有到達70分的水準。

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冰館原址的冰店食記