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這家在師大夜市的藏味館我看很久了,每次都想去吃看看,但一直沒機會進去,因為每次都被其他家給吸引了過去。
![20100310-01 20100310-01](http://lh3.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E2NbRw_I/AAAAAAAABps/XIa-qF1J_oQ/20100310-01%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
這個就是糌粑,據說這家店很多原物料都是從西藏進口的,不過我也吃不出來到底是不是進口,總之口味還很特別就是了。
![20100310-06 20100310-06](http://lh5.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E6_dALUI/AAAAAAAABqA/wnd0pL3BsOM/20100310-06%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
乾乾的,若一直吃得配上好幾口水。
![20100310-02 20100310-02](http://lh3.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E3iQf5cI/AAAAAAAABpw/KLtz0r5MoEo/20100310-02%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
藏式濃湯,真的很濃,它的味道好熟悉,但我又說不上來,總之好喝就是了。
![20100310-03 20100310-03](http://lh4.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E4aoh_vI/AAAAAAAABp0/YwfxSmOuvPQ/20100310-03%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
我點的是藏式乾炒香料羊肉,沒有飯,這是配著糌粑一塊吃的。
![20100310-04 20100310-04](http://lh6.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E5TA3nxI/AAAAAAAABp4/1sm1R2C-ii8/20100310-04%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
味道夠重,剛剛好可以配著糌粑一起吃完。
![20100310-09 20100310-09](http://lh3.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E9ndDCYI/AAAAAAAABqM/0Ft-zCf6Jp8/20100310-09%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
我點的是羊肉,配上青椒,直接吃也行。
![20100310-10 20100310-10](http://lh5.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E-ofhEpI/AAAAAAAABqQ/rfYIEEsoUdI/20100310-10%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
糌粑的口感越嚼會越有甜味出來,配著鹹一點的東西吃也不錯,只是較不習慣的是糌粑是冷的,我個人愛吃熱一點的食物。
![20100310-05 20100310-05](http://lh4.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E6L6Gf5I/AAAAAAAABp8/lb8W4BbZ5po/20100310-05%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
藏式洋芋燉飯(牛肉)
![20100310-07 20100310-07](http://lh4.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E7ryknmI/AAAAAAAABqE/DA46YDpiHkY/20100310-07%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
其實啊,這牛肉看起來硬,其實照著肉的紋路咬下去,還是滿滑嫩的,離開前還問了他們還有在做牛肉麵嗎?因為我看到他們在2006年得到了台北市牛肉麵節的第三名,但在菜單上卻沒有看到,問了一下,原來它的名字叫做藏式手工拉麵。
![20100310-12 20100310-12](http://lh3.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E_o7LQGI/AAAAAAAABqU/ClknkxCr3m4/20100310-12%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
藏式甜寶貝,吃不出來這是用什麼做的。
![20100310-13 20100310-13](http://lh3.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52FARwg3FI/AAAAAAAABqY/uSb-e09PTSI/20100310-13%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
酥油茶,想知道它是什麼味道嗎?很簡單,把奶茶再加上鹹鹹的味道就是了。
![20100310-08 20100310-08](http://lh6.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52E87T9_BI/AAAAAAAABqI/DLc8sVpqtUQ/20100310-08%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
今晚的每一樣菜都很特別,下次我要來吃看看他們的藏式手工拉麵,也就是牛肉麵。
![20100310-11 20100310-11](http://lh4.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52FBldkqEI/AAAAAAAABqc/Ey4YwHWL3Mw/20100310-11%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
店裡頭的天花板很特別哦,很有不一樣的氣氛。
![20100310-14 20100310-14](http://lh5.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S52FC3vAfRI/AAAAAAAABqk/hJlIfhM4LQk/20100310-14%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
裡頭外國人特別多。
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店名:藏味館
網頁:無
地址: 台北市浦城街13巷18之1號
電話:02-2362-0211
營業時間:
11:30~14:30
17:30~21:30