鳳城燒臘|永遠不變的鳳城燒臘餐廳

這家鳳城燒臘就在台大對面,我們一家人時常吃,不過多半是外帶,因為他的料理速度夠快,只要在門口等上十分鐘左右就可以拿走了,而且味道不錯。

服務像香港餐廳

簡單講,就是沒有在服務,一進去就可以感受到「快節奏」,再加上「併桌」的特色,如果你沒去過香港、還是想要回味一下香港用餐的態度,可以來這裡,大概有十分之一的程度了。

點餐方式就是先找位子坐,然後看菜單,但阿姨就會在附近「等你」,你點完餐之後就是自己去拿餐具、衛生紙等等。

接著,點完餐之後,就可以準備錢了,因為上了餐點後會馬上收費,不要這個時候還在問有沒有line pay。

下午離峰時間來到鳳城燒臘公館店比較悠閒,不過發現外帶燒臘便當的人還是不少。以前用餐時間來真的跟戰爭一樣,人潮超多。

就是好吃沒話說

鳳城燒臘有多種選擇,燒臘、炒飯、乾炒河粉、粥、湯和各種炒菜,大家喜歡的招牌到底是什麼,其實我也不知道,我覺得都蠻好吃的。

吃了十多年,自己是是有被虐的傾向嗎?老實講,他們就是好吃,而且持續輸出的品質不會高低差太多,偶爾有一兩次的狀況,但下次再回去吃就回復正常。

我最喜歡的是化皮燒肉飯,外酥內軟,再加上自家的淋醬,真的極好,但是下方的照片沒有出現,改天去再來補拍…XD。

小孩喜歡吃蝦仁炒飯

這些燒肉飯、燒臘、乾炒河粉其實都偏大人口味,其實也就是口味比較重,而炒飯是最佳選擇。蝦仁大又新鮮,炒飯飯粒粒粒鮮明,而且份量還很多,每每兩個大人、兩個小孩點上一份蝦仁炒飯,幾乎都快要吃了很飽。

而其他口味的炒飯也都不錯,可以看看自己小孩喜歡什麼口味,每次來都選不同的試試。

粥濃料多真的實在

有時候小孩不想吃炒飯的時候,我就會點粥帶回家,不過他們的粥和台灣的粥像是周記肉粥店完全不同,香港粥屬於「插筷不倒」的濃郁口感(例如我去香港的黃枝記粥麵店),而台灣知名的粥店大都屬於湯多料少米也少,而且裡頭的用料也很多,像是點一碗牛肉粥,那麼牛肉肉片多到每一匙在翻滾粥裡時都能看到。

這就是我個人喜歡的粥,也是我們喜歡的口感。

湯只選鹹菜肚片湯

當然啦,這都是個人喜好,但為什麼特別是鹹菜肚片湯呢?第一,鳳城燒臘的肚片小孩子也能咬的動,不會像在咬口香糖一樣咬的老半天,而大人也覺得口感是不錯,第二點,則是鹹菜也很夠味、在湯裡的味道酸酸的感覺很好,所以,無論是什麼天氣來,我都會點上一碗鹹菜肚片湯給大人、小孩喝。

鳳城燒臘餐廳、食物照

鳳城燒臘餐廳的櫃台,集多種業務於一身啊,又要結帳、又要賣東西、又要問答問題,有夠忙碌。
鳳城燒臘餐廳的櫃台,集多種業務於一身啊,又要結帳、又要賣東西、又要問答問題,有夠忙碌。

鳳城燒臘餐廳的選擇真的很多,目前為止,我可能吃了三分之一而已。
鳳城燒臘餐廳的選擇真的很多,目前為止,我可能吃了三分之一而已。

鳳城燒臘餐廳的鹹菜肚片湯。
鳳城燒臘餐廳的鹹菜肚片湯。

鳳城燒臘餐廳的鹹菜肚片湯料很多。
鳳城燒臘餐廳的鹹菜肚片湯料很多。

鳳城燒臘餐廳的蝦仁炒飯。
鳳城燒臘餐廳的蝦仁炒飯。

鳳城燒臘餐廳的雞腿飯。
鳳城燒臘餐廳的雞腿飯。

鳳城燒臘餐廳的雞腿飯算是普通啦。
鳳城燒臘餐廳的雞腿飯算是普通啦。

鳳城燒臘餐廳的乾炒牛河可以吃一次看看,我覺得蠻不錯的。
鳳城燒臘餐廳的乾炒牛河可以吃一次看看,我覺得蠻不錯的。

鳳城燒臘餐廳的乾炒牛河不會太油,小孩也能接受。
鳳城燒臘餐廳的乾炒牛河不會太油,小孩也能接受。

鳳城燒臘餐廳大概點三份主食,就夠兩個大人、兩個小孩吃很飽了。
鳳城燒臘餐廳大概點三份主食,就夠兩個大人、兩個小孩吃很飽了。

鳳城燒臘粵菜打包

鳳城燒臘打包回家吃最好。
鳳城燒臘打包回家吃最好。

鳳城燒臘鳳城臘味飯和蝦仁炒飯。
鳳城燒臘鳳城臘味飯和蝦仁炒飯。

鳳城燒臘鳳城臘味飯,也是給滿滿的肉。
鳳城燒臘鳳城臘味飯,也是給滿滿的肉。

鳳城燒臘鳳城臘味飯,其實也可以另外點臘味回家配其他菜一起吃。
鳳城燒臘鳳城臘味飯,其實也可以另外點臘味回家配其他菜一起吃。

鳳城燒臘的蝦仁炒飯,裝的滿滿一大份。
鳳城燒臘的蝦仁炒飯,裝的滿滿一大份。

鳳城燒臘的蝦仁炒飯,蝦仁蠻大隻的。
鳳城燒臘的蝦仁炒飯,蝦仁蠻大隻的。

鳳城燒臘的牛片粥
鳳城燒臘的牛片粥

鳳城燒臘的牛片粥,牛肉都好大一片的在放,爽度很高。
鳳城燒臘的牛片粥,牛肉都好大一片的在放,爽度很高。

鳳城燒臘粵菜位置地圖

鳳城燒臘粵菜資訊


名稱:鳳城燒臘粵菜
地址:台北市大安區新生南路三段58之3號
電話: 02 2363 3772
備註:現金
官網:無
Email:無
鳳城燒臘粵菜的Facebook
Instagram的IG
營業時間:
星期一 11:00–20:30
星期二 11:00–20:30
星期三 11:00–20:30
星期四 11:00–20:30
星期五 11:00–20:30
星期六 11:00–20:30
星期日 11:00–20:30

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