Jay Hello La !

台北 三燔壽喜燒

DSC03304
為了「阿凡達 特別版」我們來到美麗華。原本Fish 提議吃Fridays,但我覺得這樣可能沒辦法點太多樣。正愁著不知道該吃什麼好時,就看到眼前的三燔。曾經吃過握壽司吃到飽,這次來試試壽喜燒!

DSC03346

三藩位於美麗華5樓,也就是電影、摩天輪販售的地點。

DSC03271

這裡的壽喜燒就像台式石頭火鍋一樣,當場現炒。

DSC03272

用奶油先炒洋蔥和蔥段,香噴噴的~

DSC03275

趁著服務人員還在忙,就拍了張餐具,左邊的碗是給你裝蛋汁當壽喜燒的沾醬。

DSC03276

終於好啦,倒入大約3~5公分左右的醬油入鍋,怕太鹹的朋友也可以加清水調味。

DSC03278

先送上一盤日式和風生菜沙拉,滿清爽的!但心思放在等下要吃的牛肉~就沒有細細品嚐沙拉了……XD。

DSC03279

嘿嘿~一次上來了一盆菜盤、三碟牛肉、三碟豬肉。
DSC03285
菜盤都是一些基本蔬菜,不夠都可以再續。

DSC03289

這裡的蕃茄很貼心已經去皮,更容易入味。

DSC03284

這是牛肉,很大一片,油花分佈漂亮。

DSC03330

側面圖,這肉看起來就很美味。

DSC03288

這是豬肉也不小片, 看起來也不賴。

  

DSC03292

吃壽喜燒就是要來顆生雞蛋,打散後所有的食材直接沾些蛋汁就可以吃了。


DSC03302

這牛肉很大一片吧,寬度佔了筷子長度一半耶!

 

DSC03305

迫不及待下鍋煮了。

DSC03298

滾~滾~滾~就快要煮好了!

DSC03315

煮好之後的牛肉,因為光線的關係好像肉色有點暗。

  

DSC03299

這顏色正常多了!剛煮好燒燙燙的牛肉放進蛋汁裡。

 
DSC03331
記得要讓肉片全部沾滿蛋汁,一方面可以降溫;另一方面就是吃起來非常滑順。三藩的牛肉品質真的不錯,好吃。

DSC03319

接下來換豬肉片登場。豬肉片有點薄,都快有透光的感覺了。

DSC03322

放進非常滾的壽喜鍋。

DSC03325

快要煮熟了。

DSC03326一樣沾上蛋汁,三藩壽喜燒的醬油味比較甜,所以不用怕太鹹。醬油汁不夠可以請服務生再加一些。

DSC03328

這份烏龍麵很Q、彈牙,有煮入味很好吃。好像是第一份免費,加點再算單點費用。

 

DSC03334

最後還有甜點,每個人都擁有這兩種口味,黑糖奶酪及抹茶紅豆冰淇淋。我個人大推黑糖奶酪,黑糖醬汁香醇可口,吃完很想再來一碗!XD 

DSC03348

最後,這天剛好趕上他們「Early bird優惠價」,以66折一人499加一成的價位我覺得滿划算!
如果喜歡大吃牛肉、豬肉的人,很適合來嘗試Early bird優惠價,肉的品質很不錯,時蔬新鮮也處理的很乾淨,我們推薦。


在較大的地圖上查看三燔壽喜燒

店名:三燔壽喜燒
網頁:http://www.grandformosa.com.tw/CH/Outside/MihanMiramar/
地址:台北市中山區敬業三路20號
電話:02-2532-8338
營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30;11:00~21:30
公休日:無