Flügel Studio 是一家位於台北市大安區的甜點店，以手作常溫甜點為主打，在口味方面，我個人對Flügel Studio 的甜點給予正面評價，認為其甜點口味獨特，用料實在，不會過於甜膩，能夠品嚐到食材本身的原味。
結束在閑隅 T.Loafer的休息時間之後，我直接騎車去下一個地點，就是傳說中在一個很小很小很小的巷子裡開著歐式蛋糕店的Die Flügel cafe，結果，其實還滿好找的，就在台一的後面巷子裡而已，只是這個76巷中的12衖兩人無法「並肩行走 」。
原本我要點的是溫蘋果，結果，這幾天天氣太熱，店家都開始做一些吃起來比較清涼的蛋糕了，我這天來的時候有千層提拉米蘇與招排提拉米蘇、檸檬戚風、覆盆莓巧克力蛋白蛋糕等等，但我都忘了還有那些。
我點的是檸檬戚風蛋糕，這個，真是超級好吃啊啊啊啊啊啊啊～細細綿綿的蛋糕好香，再搭配白色的醬吃起來酸酸的，再再加檸檬皮，嗯！真是大推啊～
我點了一杯柚子紅茶，冰塊真多～讚～這是兩個月以來第一次喝飲料有那麼多冰塊的。（養生中……）
145元，嗯，價格還可以啦，而且蛋糕又超讚，還有什麼好挑剔的？
整間店的特色就是「超小」，原來我只有以為走進來的巷子超小，沒想到店裡是超小。
小小的門牌號碼。
門口外頭還有掛著一塊紅底白色圖騰的布，這樣真是顯眼啊～
巷子，越來越小，一開始兩個人走還可以，再進去就只能一個人了。
知道從哪邊進去了嗎？其實另外一頭也可以到。
長那麼大，這是我吃到第二名的蛋糕，超級大推。結果隔沒幾天，我馬上就帶Eileen一塊去了。
Flügel Studio店家資訊
- Flügel Studio的Facebook
- Flügel Studio的Instagram
- Flügel Studio的Threads
- 地址：106台北市大安區辛亥路一段34巷3號一樓
- 營業時間：
- 星期一 休息
- 星期二 14:00–19:00
- 星期三 14:00–19:00
- 星期四 14:00–19:00
- 星期五 14:00–19:00
- 星期六 13:00–19:00
- 星期日 13:00–19:00
- 電話號碼：0965856588