這天騎車較早經過板橋,突然決定要在附近找一家厲害的早餐店來吃吃,在Google Map看了許久,發現有一家叫做「豆莊豆漿店」的早餐店,我居然沒聽過,而且它就在我很常去找的親戚家旁邊而已,所以決定直接騎車前往。
據瞭解,這家豆莊豆漿店已經在板橋區有了40~50年的歷史,最有名的是以手工蛋餅,讓我真的很想想知道它到底有多厲害。
來到豆莊豆漿店店裡之後,看的出來它有進行了一番翻新,店內環境算是乾淨舒適,而我除了選擇蛋餅之外,還選了鹹豆漿、小籠包、肉包等。
鹹豆漿不錯,豆味相當濃厚,不會有湯湯水水的感覺,放入的油條是老油條,吃起來相當的脆。
而重頭戲就是蛋餅了,這個蛋餅並不是屬於油炸較多的那種內酥外脆的口感,而是很接近一般肉包皮那種有彈性的感覺,較為Q軟的那種,至於好不好吃,就看個人喜好了,我是還好。
而小籠包與肉包,就很普通了,可以不必點。
簡言之,我個人認為可以不必特別前往,但住附近,應該就會想要天天報到了。
豆莊豆漿店店內、食物照片
豆莊豆漿店位置地圖
豆莊豆漿店資訊
名稱:豆莊豆漿店
地址:新北市板橋區文聖街72之6號
電話: 02 2258 9917
備註:現金
官網:無
Email:無
豆莊豆漿店的Facebook
Instagram:無
營業時間:
星期一 05:00–12:00
星期二 休息
星期三 05:00–12:00
星期四 05:00–12:00
星期五 05:00–12:00
星期六 05:00–12:30
星期日 05:00–12:30