台北 魚心鰻魚飯

這家魚心，是一位朋友介紹的，當初完全不知道它離公司那麼地接近，而且還不知道鰻魚飯居然會那麼地好吃、下飯。

原本我以為這鰻魚飯裡頭會有很多小刺，會讓我無法狼吞虎嚥，結果幾乎都感覺不到有任何刺，而且上頭的醬汁配上白飯可說真是絕配，而鰻魚烤過後、大量沾上醬汁，吃起來鰻魚的肥美、醬汁的入味，讚！

這是親子丼，口味也不錯，但白飯多了些，或許是湯汁不夠多吧！

 

這道生魚片是紅甘肚、旗魚、鮭魚，水準算是一般，比美觀園略遜一些。

  

 

用料算是豐盛的味噌湯，放入的鮭魚有些久，魚肉過乾了些。

蒸蛋，頭一次看到蒸蛋表面快跟我家一樣的水平，已經算是難得了。