文章最近修改的日期:2024-02-04
好久沒來了,現在變成內用和外帶都要排隊,要排在同一排。最好的解法就是先打電話到店家預定,然後再依指定的時間去拿牛肉麵即可。
今天吃起來覺得湯的味道變淡了,麵條煮的也偏硬了些。
廖家牛肉麵,以牛肉清湯聞名。在某次長輩的介紹下前往,原以為會人潮眾多,但一到店裡立即入坐。我們點的是牛肉麵、牛肉湯麵。
上頭放的空心菜,可說是吸飽了牛肉湯汁,咬起來特別的多汁。
不論是湯麵或是牛肉湯,分量都頗多。
說來可惜,麵條並不如自己所喜愛的那般,還是喜歡稍細、有咬勁的。
小菜不錯,尤其是切片豆干,好!
皮蛋豆腐則是一般。
廖家牛肉麵的確不錯,建議可以外帶一份清湯,回家自行下麵,另外,生菜別放入外帶湯裡,回溫時再放入甚佳。
店家資訊
名稱:廖家牛肉麵
地址:台北市大安區金華街98號
菜單:無
電話:02 2351 7065
備註:收現金
官網:無
Email:無
線上訂位:無
Facebook:無
Instagram:無
LINE OA:無
Uber Eats:無
營業時間:
星期一
10:00–14:00
星期二
10:00–14:00
星期三
10:00–14:00
星期四
10:00–14:00
星期五
10:00–14:00
星期六
10:00–14:00
星期日
10:00–14:00