至香園|略顯平凡的至香園

至香園是一家位於台大附近的牛肉麵店,他們有著特殊口味的沙茶牛肉麵,這家店自1960年開業以來,便以汕頭風味的沙茶醬為主打,他們的沙茶牛肉麵使用的沙茶醬與一般台灣常見的沙茶醬有所不同,這裡的沙茶醬帶有花生香氣。

不過我來的時候,想吃牛筋麵,哈哈哈!

店內環境不大,且餐廳曾被評選為台版米其林入選店家,不過……,以下是我的個人體驗:

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這家有時會經過,但看店裡幾乎都沒什麼人都不太敢進去,再加上外頭掛著臺版米其林入選,更是讓人覺得那裡怪怪的。 不過,同事特別介紹,我就馬上去試了一試。
 
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點了豬頭皮小菜,這上頭很特別,還會撒點芝麻,不過很可惜,因為它太油了、幾乎吃不到芝麻的味道。 
 
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海帶還可以,算處理的不錯,它同樣也有撒上芝麻。 
 
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花干,一般。 
 
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有牛筋麵我都會點。 
 
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這裡的牛筋似乎放的是整塊的,並不會選出相同的部分。 
 
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煮的算是還可以,軟軟、一咬即斷。 
 
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麵條,咀嚼無勁、沒什麼特別之處。
 
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沙茶牛肉飯。 
 
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肉質滑嫩,有點像是台北永康街「中壢牛家莊」的蔥爆牛肉。
 
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蝦丸湯,蝦肉很香、丸子很Q,不像貢丸那麼脆。
 
 
牛肉、蝦丸本身都不錯,若是放在麵、飯上頭,就變的很……。結論是,我不會再去、但可以只去一次。
 

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至香園店家資訊

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  • 地址:台北市大安區新生南路三段86巷15號
  • 營業時間:
    • 星期一 11:30–13:30, 17:30–20:00
    • 星期二 11:30–13:30, 17:30–20:00
    • 星期三 11:30–13:30, 17:30–20:00
    • 星期四 休息
    • 星期五 11:30–13:30, 17:30–20:00
    • 星期六 11:30–13:30, 17:30–20:00
    • 星期日 11:30–13:30, 17:30–20:00
    • 星期一 11:30–13:30, 17:30–20:00
  • 電話號碼: 02 2369 2446

至香園交通資訊

要深入了解牛肉麵,請參考我們的牛肉麵文章:牛肉麵|牛肉麵大評比,我的牛肉麵地圖