在我印象裡,小時候常常來這家店點鐵板牛柳再加一碗白飯帶走,但是,現在這家阿輝現炒黃牛肉我卻一點印象也沒有,也不知道是不是已經換老闆了,而且我記得那時還是在一個小小的鐵皮屋裡呢~
南機場夜市已經不知道要吃什麼了,所以開始往外圍一點看看,看到這家阿輝現炒黃牛肉我們就進來囉~
看起來除了牛肉熱炒,還有火鍋呢~
這是牛雜湯,湯的味道非常的清淡,幾乎可以說是沒味道了~
蕃茄牛肉,雖然看起來蛋的份量比牛肉還多,但這蛋跟蕃茄炒起來還真的蠻好吃的。
紮實的牛肉口感還能很快的回想起來~
牛肉炒麵,辣椒不是一塊炒的,Eileen似乎對這有點意見。
兩個人吃一盤其實非常足夠了。
不會太滑口,蠻有牛肉原始的感覺。
蔥爆筋肚,也就是炒牛筋跟牛肚。
記得牛筋的硬度頗高,很有彈性就是了,但牛肚就沒什麼印象。
兩個人吃這些太多了,但我是抱著可能下次不會來的心理準備在點菜的,所以……。
這家阿輝現炒黃牛肉據說是由阿輝徒弟負責,本店在涼州街/ 甘州街口,但覺得好不好吃呢,嗯……,還可以啦~因為我們很少吃熱炒,這樣的價格還算合理,不必特別前來。
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店名:阿輝現炒黃牛肉
網頁:無
地址:台北市萬華區中華路2段303巷16號
電話:02-2301-3963
營業時間:16:00~23:00
公休日:週日