這間日本料理店一直想來了,不過想來的原因不外乎很多人都知道的新聞,因為有這樣的名人加持,所以更讓我想來三井瞧瞧這間到底是怎麼樣子的一間店。
這天與家中長輩一塊來,五個人,擠一張四人坐的桌子,桌子略小。
這看起來用來洗手的碗,其實是讓你喝的茶。
雖然桌子很小,但該放的裝飾餐具還是不會少給你,雖然最後桌子小到手都沒法放在桌上,但還是空間給筷架用。
盤子看起來很有質感,不過我一點也吃不下。
第一道上來的是海瞻,但我忘記那個白色的是什麼了,不過我猜是山藥啦~
這海瞻吃起來沒什麼甜味,雖然顆粒還很明顯很新鮮的樣子,但我一口吃下後沒什麼感覺了。
第二道是生菜龍蝦。
這龍蝦就是煮熟然後冰,吃起來已經沒有什麼甜味,也沒什麼彈性,肉倒是滿厚的。
接下來是一大盤的綜合生魚片,這真是讓人吃的好飽的一道。
今年不知道怎麼搞的,這吃起來都好小好小一尾,體型都不如往年的大。
這冰的有點過頭了一點,應該再放一下再拿出來的。
紅魽切的好像太厚了,家中長輩似乎不太好咀嚼。
這兩塊大概只剩下來就一起放上來的,因為切的實在不太好看,肉塊大小也怪怪的。
別看了,這蝦頭裡頭早已經是空的了。
這應該是現磨的?
放在我盤子上再自然解凍一下,嗯,吃起來,沒有幸福的溶化感。
這是烤午魚嗎?
這個又放半尾一半邊是什麼意思?
這樣是給五人們的烤魚?嗯,吃起來,沒什麼感覺,皮不脆、肉沒味。
這個沒人吃,我也沒吃,不知道這是什麼東西。
剛綜合生魚片的盤子太大,所以服務生很自動的替我們「整理」一下桌面,把剩下的生魚片拿回去換個小盤回來。
號稱是北海道的毛蟹。
嗯,好多毛哦~
這毛蟹真是第一次吃到肉質乾巴巴,這連高玉的毛蟹等級都追不到,更別提東京的かに道楽。
這鮑魚是不錯,但可惜的是長輩因為牙齒無法咀嚼這類太過彈性的食材,所以我一個人吃掉了三份,這天,我居然有鮑魚吃到飽的感覺。
鮑魚的湯水已經都流出來了。
如果可以,最好在挾鮑魚時沾一下下方的湯汁再放入口中。
接下來是放在一邊準備的味噌火鍋。
這牛肉看起來賣相很不錯吧~
這是五人份的烤牛肉,一共是八小塊。
印像中右邊那個香菇滿好吃的。
到底烤好沒啊?
服務生說這樣就烤好可以吃囉~
這肉真是硬到一個爆炸,很顯而易見的,長輩又沒法吃這道了,連我的牙齒也都快撐不往了。
前面都大魚大肉的,趕快來吃點野菜來補充一下好了。
如果可以,真想要把這鍋打包帶回家隔天再加湯煮個粥什麼的。
其他四人都點點的紅豆湯與水果。
我點的是沫茶冰淇淋與水果,水果很甜很甜哦!
今天這餐幸好是長輩出錢,如果是我自己出錢大概會想要發火了,我不會再去。
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店名:三井日式料理
網頁:http://www.mitsuitaipei.com.tw/
地址:台北市中山區農安街30號
電話:02-25943394
營業時間:
11:30~14:30
17:30~22:30
公休日:不詳