淡水的大塊牛排位於新北市淡水區中正路32號這裡，是在地經營超過40年的老字號平價牛排館，深受學生、當地居民及的喜愛，它以大份量的牛排、實惠的價格和傳統台式鐵板牛排風味著稱，CP值高是其最大的賣點。
大塊牛排最核心的優勢在於其極高的CP值，能以平實的價格享用到份量十足的牛排，對於預算有限的族群來說非常划算。
我實際去吃的時候，牛排的份量相當大，能充分滿足想大口吃肉的慾望，讓人吃得飽足。其口味也相當具有特色，搭配鐵板麵、荷包蛋以及經典的黑胡椒或蘑菇醬，是許多人從小吃到大的懷舊滋味，充滿親切感。
然而，也有一些需要注意的地方。
由於價格考量，其牛排的肉質自然無法與高檔牛排館相比，有些人認為肉質稍嫌普通，脂肪和筋的比例較高，進而影響口感。
醬汁的口味則偏甜，這可能不符合所有人的口味偏好，特別是喜歡鹹口味的顧客（例如我）。
在用餐環境方面，大塊牛排的環境較為簡單，裝潢也較為普通，類似平價小吃店的風格，因此不適合追求用餐氣氛的顧客。此外，有時候店內的油煙味可能會比較重，這也是需要注意的一點。
大塊牛排，我發現很多不錯吃的牛排也都叫做大塊牛排，這裡，據說深受學生歡迎，因為算是便宜又碗。
雖說遠在淡水，但店裡的排餐種類還頗多，價位嘛，還算可以啦～
這樣猛然一看，牛排還真是大塊，不過肉質的軟嫩度卻明顯不一，我的牛排就非常滑嫩、另一則是異常的紮實。
從厚度來看，大概可以知道為什麼深受學生喜愛，但從另一個角度來看是否因為淡水牛排店也不多，所以也同時讓大塊牛排生意如此熱鬧？此家牛排醬太白粉似乎……，所以倒在牛排上的時候幾乎快成果凍一樣，至於麵條則不是我所喜愛的烏龍麵，所以不予置評。
大塊牛排店家資訊
- 地址：新北市淡水區中正路32號
- 營業時間：
- 星期一 11:00–22:30
- 星期二 11:00–22:30
- 星期三 11:00–22:30
- 星期四 11:00–22:30
- 星期五 11:00–22:30
- 星期六 11:00–22:30
- 星期日 11:00–22:30
- 電話號碼： 02 2623 3904