這家在師大夜市的藏味館我看很久了,每次都想去吃看看,但一直沒機會進去,因為每次都被其他家給吸引了過去。
這個就是糌粑,據說這家店很多原物料都是從西藏進口的,不過我也吃不出來到底是不是進口,總之口味還很特別就是了。
乾乾的,若一直吃得配上好幾口水。
藏式濃湯,真的很濃,它的味道好熟悉,但我又說不上來,總之好喝就是了。
我點的是藏式乾炒香料羊肉,沒有飯,這是配著糌粑一塊吃的。
味道夠重,剛剛好可以配著糌粑一起吃完。
我點的是羊肉,配上青椒,直接吃也行。
糌粑的口感越嚼會越有甜味出來,配著鹹一點的東西吃也不錯,只是較不習慣的是糌粑是冷的,我個人愛吃熱一點的食物。
藏式洋芋燉飯(牛肉)
其實啊,這牛肉看起來硬,其實照著肉的紋路咬下去,還是滿滑嫩的,離開前還問了他們還有在做牛肉麵嗎?因為我看到他們在2006年得到了台北市牛肉麵節的第三名,但在菜單上卻沒有看到,問了一下,原來它的名字叫做藏式手工拉麵。
藏式甜寶貝,吃不出來這是用什麼做的。
酥油茶,想知道它是什麼味道嗎?很簡單,把奶茶再加上鹹鹹的味道就是了。
今晚的每一樣菜都很特別,下次我要來吃看看他們的藏式手工拉麵,也就是牛肉麵。
店裡頭的天花板很特別哦,很有不一樣的氣氛。
裡頭外國人特別多。