龍都酒樓被廣泛認為是台北首屈一指的烤鴨餐廳,這家餐廳以其廣式片皮鴨聞名,從網路上的評論來看,肉質鮮嫩多汁,皮脆香脆,經常是客人的首選,但吃過之後,我完全不同意。最近知名度又一新高,主要是NVIDIA執行長黃仁勳在龍都酒樓內湖店舉辦25桌的活動才開始。
龍都酒樓離捷運超近
餐廳地址位於台北市中山區中山北路一段,交通便捷,距離中山捷運站大約步行7分鐘,而且在門口還提供代客泊車服務,而我去的這天中午下著大雨,我就站在龍都酒樓的正對面,看著這樣的餐廳大概30分鐘,說真的,還蠻古色古香的。
等同事都到齊之後,我才進入餐廳裡,一進去四處張望,看了一下,餐廳內部裝潢典雅,有著濃厚的港劇八零年代風,桌子都是大圓桌和小方桌,看起來就是非常適合家庭或朋友聚餐。
據訂位的同事說,因為餐廳極受歡迎,一定要提前預約位子之外,連烤鴨也要提早先預約,原本我們要預約晚餐的時間,但因為晚餐時段一位難求,所以只好訂位在中午的時候。
有一說,就是可考慮內湖分店作為替代選擇,尤其若是要開車前往的話。
龍都酒樓烤鴨最有名
龍都酒樓的廣式片皮鴨最為聞名,當日看到菜單上寫著每份售價為2600元,因為我是第一次來到,所以對這樣的價格實在沒有太多感覺,即使它還是持續上漲,據瞭解,從幾年前的1680元漲到2024年2600元,這樣1000多的價差,確實可以感受到它的烤鴨漲蠻兇的。
烤鴨靠近桌子時,你得要趕快去跟服務人員說你要拍照,不然,他就會自動的就開始把烤鴨切片。
而在烤鴨上桌前,餐廳就會先提供的甜麵醬及蔥白辣椒讓鴨肉的味道加點味道,而每份烤鴨還包含了數十片的餅皮,如果人多不夠吃,也可以單點餅皮,不過,我會覺得價格有點昂貴。
龍都酒樓的鴨皮厚薄適中,油脂略少、口感一般,而服務人員在替烤鴨切片時,切到了第二盤,在第二盤上就可以看到鴨皮與鴨肉的組合,我個人吃起來鴨肉的口感,是比較乾的、油脂也是比較少的,我實在吃不出他和我家附近的一鴨三吃有何不同
龍都桌菜比烤鴨好吃
龍都酒樓的桌菜,不錯!我來講講特別有記憶點的幾項:
蜜汁叉燒酥
皮酥脆但略帶油膩,鹹甜鹹甜的交錯味道,帶來一種微妙的口感,最後還會感受到一點點的的麵粉感。
蟹黃蒸燒賣
感覺像是必點的項目之一,吃起來的時候,可以明顯感受到紮實的食材和鮮味。
鮮蝦腐皮卷
外皮炸至金黃酥脆,鮮蝦內餡咬起來彈性十足,口感和味道有很高水準的表現。
廣式炒麵
它的特色在於將醬料直接加入,要等上一會兒,讓麵條稍軟後吃起來會有獨特的口感。
酸菜鴨骨湯
湯喝起來酸甜完美平衡,湯頭濃郁滑順,加了冬粉之後,吃起來更是可以感受到酸菜鴨骨湯的濃度集中在冬粉上。
燕液蝦餃皇
吃起來可以吃到它的Q彈外皮,再咬起來又能吃到蝦肉內餡,能感受到鮮美的味道。
山竹牛肉球
肉質紮實,每一口都充滿豐富的肉汁,這個時候若能夠有一碗飯配著吃就更好了。
瑤柱蒸蘿蔔糕
看起來很厚實,吃起來彈性適中,味道濃郁,可以吃一試。
龍都酒樓店內、食物照片
![龍都酒樓中山總店店門口。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant1-1024x768.webp)
![龍都酒樓中山總店店內。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant2-1024x768.webp)
![龍都酒樓中山總店店內天花板。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant3-1024x768.webp)
桌面菜單
![龍都酒樓中山總店桌面菜單。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant4-1024x768.webp)
小點、中點、大點、特點、甜品菜單。
![龍都酒樓中山總店小點、中點、大點、特點、甜品菜單。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant5-1024x768.webp)
![龍都酒樓中山總店的芋頭點心。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant6-1024x768.webp)
![龍都酒樓中山總店的豬耳朵。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant7-1024x768.webp)
燕液蝦餃皇(200元)與蟹黃蒸燒賣(180元)
![龍都酒樓中山總店的燕液蝦餃皇(200元)與蟹黃蒸燒賣(180元)。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant9-1024x768.webp)
鮮蝦腐皮卷(200元)
![龍都酒樓中山總店的鮮蝦腐皮卷(200元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant10-1024x768.webp)
蜜汁叉燒酥(180元)
![龍都酒樓中山總店的蜜汁叉燒酥(180元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant18-1024x768.webp)
黃鶴鹹魚雞粒炒飯(280元)
![龍都酒樓中山總店的黃鶴鹹魚雞粒炒飯(280元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant20-1024x768.webp)
廣州炒麵(360元)
![龍都酒樓中山總店的廣州炒麵(360元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant21-1024x768.webp)
香滑鮮蝦腸粉(160元)
![龍都酒樓中山總店的香滑鮮蝦腸粉(160元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant22-1024x768.webp)
瑤柱蒸蘿蔔糕(150元)
![龍都酒樓中山總店的瑤柱蒸蘿蔔糕(150元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant23-1024x768.webp)
港式焗蛋塔(160元)
![龍都酒樓中山總店的港式焗蛋塔(160元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant24-1024x768.webp)
山竹牛肉球(150元)
![龍都酒樓中山總店的山竹牛肉球(150元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant25-1024x768.webp)
安蝦咸水角(160元)
![龍都酒樓中山總店的安蝦咸水角(160元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant26-1024x768.webp)
香滑流沙包(180元)
![龍都酒樓中山總店的香滑流沙包(180元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant28-1024x768.webp)
桂花紅豆糕(120元)
![龍都酒樓中山總店的桂花紅豆糕(120元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant29-1024x768.webp)
烤鴨蔥段含醬(210元/每份)
![龍都酒樓中山總店的烤鴨蔥段含醬(210元/每份)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant8-1024x768.webp)
廣式片皮鴨(預訂2600元)
![龍都酒樓中山總店的廣式片皮鴨(預訂2600元)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant12-1024x768.webp)
![龍都酒樓中山總店的廣式片皮鴨,片鴨中。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant13-1024x768.webp)
![龍都酒樓中山總店的廣式片皮鴨,片鴨後。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant14-1024x768.webp)
![龍都酒樓中山總店的廣式片皮鴨,片鴨肉盤。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant16-1024x768.webp)
![龍都酒樓中山總店的蒸籠餅皮。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant15-1024x768.webp)
![龍都酒樓中山總店的桌上放著蒸籠餅皮、烤鴨。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant17-1024x768.webp)
![龍都酒樓中山總店的蒸籠餅皮包著烤鴨。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant19-1024x768.webp)
酸菜鴨骨湯(350元,加冬粉)
![龍都酒樓中山總店的酸菜鴨骨湯(350元,加冬粉)](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/dragon-restaurant27-1024x768.webp)
龍都酒樓位置地圖
龍都酒樓資訊
名稱:龍都酒樓
地址:台北市中山區中山北路一段105巷18-1號
電話:(02)2563-9293
備註:現金、刷卡
龍都酒樓的官網
Email:無
龍都酒樓的Facebook
Instagram:無
Uber Eats:無
foodpanda:無
營業時間:
星期一 11:30–14:30, 17:30–21:30
星期二 11:30–14:30, 17:30–21:30
星期三 11:30–14:30, 17:30–21:30
星期四 11:30–14:30, 17:30–21:30
星期五 11:30–14:30, 17:30–21:30
星期六 11:20–12:50, 13:10–14:30, 17:30–19:10, 19:30–21:30
星期日 11:20–12:50, 13:10–14:30, 17:30–19:10, 19:30–21:30