在東京,如果只能選擇吃一碗丼飯,那麼我們只會選擇這家玉ひで (たまひで)!一開始以為一大早不會很多人,沒想到才一過個轉角就看到人龍,一開始還以為是別家店在排隊,但心裡還是暗暗地覺得,我們等會兒可能得要排上好一陣子了。
一開始在外面還在想說那麼選匠親子丼好了,結果才一踏入店裡連這個也賣完了,現在才幾點啊?
牆上掛了一堆得獎的獎狀。
黑白的照片說著這家店的年紀。
還好有我跟Eileen,所以選擇兩種不一樣的,不然一個人來只能吃一種,排了那麼久也太浪費了。
還好不是要我們跪著吃,腿是可以放在桌子下方的。
一金一紅,好漂亮的顏色!
拍好了照,趕緊吃上一口,天啊,這真是太美味了啊~
吃完一走出來,就看到掛著賣完的牌子,心裡暗自覺得高興,還好早了別人一大步,不然自己也吃不到了。
用湯匙來上一口蛋汁與白飯放入口中,那種濃郁的香味真是讓人覺得誇張,而雞肉丁口感非常的滑嫩彈牙,再配上這個半熟的蛋汁與滑潤的米粒,真是超讚的!
雖然一打開來看起來黃澄澄的蛋液蓋滿整個米飯,也不知道到底是什麼情況,但吃上一口就知道它這白米飯上充滿著濃郁蛋香,真是讓人難以忘懷,即使回到了台灣,我們還是那麼地難忘。
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店名:玉ひで (たまひで)
網頁:http://www.tamahide.co.jp/top.html
地址:東京都中央区日本橋人形町1-17-10
電話:03-3668-7651
營業時間:
[月~金]
◆昼の部
親子丼:11:30~13:00 ※13:00までにご来店のお客様で終了
コース料理:11:30~14:00 ※並ばずにお入りください
◆夜の部
17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
[土・日・祝]
◆昼の部
月~金と同じ
◆夜の部
16:00~21:00(ラストオーダー20:00)
ランチ営業、日曜営業
公休日:年中無休[夏季・年末年始の臨時休あり]