這天下班Fish騎著車神秘兮兮的走了我們不熟悉的小路,說要找一家店帶我吃東西。這間是去年夏天我們無意間發現且吃過的「蜀汗饌麻辣小火鍋」,去年底某天寒流來襲時我和Fish好想吃點熱湯火鍋。但在肚子不太餓的情況下,我們想到了這間小火鍋,可當時到了同個地點卻發現‧‧‧‧‧‧店消失了!
這回多虧神人Fish找到了這間小火鍋新地址,真是太厲害了!但奇怪的是,這間店換了地址後,生意落差非常大。當初我們要花10~20分鐘排隊。今天完全不用等!
用餐方式和過去一樣,火鍋食材的部分也差不多!
自己選好愛吃的火鍋料秤重計費。
既然是要秤重的,就要選自己最愛吃的。
Fish的最愛,食材看起來都還不錯。
我拿了一些火鍋肉片和最愛的金針菇。
順便來包高麗菜。
醬料區。
魚片還可以啦,記得別煮太老。
這手工丸吃起來沒什麼特別的地方。
螺肉。
玉米筍,辣辣的湯底煮入味很好吃。
火鍋肉片也是一般。
我喜歡署汗饌的麻辣湯底,夠辣也夠香。最後來一包王子麵吃了好滿足。
用餐方式一樣有兩種選擇,比較上回吃的價位,現在套餐鍋漲價20元,湯底漲了10元。
新地點有點難找。
用餐時人數不多,服務生和我們多聊了幾句,說有以前的常客覺得湯底口味變了!味道部分我是沒感覺,但這天明明沒吃什麼卻一共花了500多元。我覺得應該是價格漲價讓客人變少吧!
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店名:蜀汗饌麻辣小火鍋
網頁:無
地址:台北縣板橋市仁化街30號
電話:不詳
營業時間:不詳
公休日:不詳