Eileen說,她從沒看過我吃蚵仔煎,我仔細想一想,我好像還真的很少主動去吃,不過這天我還是吃了一盤蚵仔煎打破Eileen的迷思,不過,並不是和Eileen一塊吃。
來了,其實蚵仔煎還有一樣東西很重要,就是上頭的醬汁味道。
把賴記的蚵仔煎翻了一下,嗯,蚵仔怎麼那麼小啊?
蛤?這個蚵仔怎麼看起來……的樣子?
噹~噹~噹~沉睡的蚵仔王出現了。
看到了嗎?有如吃了大力丸一般蚵仔出現了,又大又白的蚵仔,居然隱身在蒜泥蚵仔之中啊。
它有多大?我們把蚵仔煎來拿比較應該就很容易看出來了吧?
好肥哦~
這樣比較更明顯了吧。
賴家蚵仔煎。
看到這個,我還是比較懷念當年在七股騎車去外國安時的滿街蚵仔殼。
單論蚵仔煎來說,還是花蓮市區那間比較讚!
下次來會吃別的,希望他們的蚵仔煎裡的蚵仔能再大顆一點~
A site:
台北捷運雙連站
MRT Shuanglian Station
B site:
地點:寧夏夜市
地址:台北市大同區寧夏路35號