在築地外頭繞了一圈，看到一家拉麵店好像不錯，所以決定要來試吃一碗看看，但是，我不知道拉麵的日文要怎麼說，就乾脆硬著頭皮講：中華拉麵，然後，就給了600日幣就走到一邊去等拉麵了。
哈～終於要吃到日本節目上看起來很棒的拉麵了，而且我們兩個還是站著吃，其實這樣吃還滿不錯的，除了沒有椅子佔位子之外，還可以吃一吃就走了，很方便。
蔥多、湯多，是我對日本拉麵的印象。
哦！好鹹的湯頭哦～看起來那麼清清淡淡的湯頭，居然會有那麼重的味道，這連平常我吃超重鹹的阿宅都快受不了了，最後留了幾口湯我們就把湯給倒了，至於麵條的口感還不錯，很有彈性、細又捲，不錯吃，叉燒肉倒是還好。
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店名：若葉 （わかば）
網頁：無
地址：東京都中央区築地4-9-1
電話：03-3546-6589
營業時間：5：00 ～13：30
公休日：日曜日、祝日、築地市場の休市日（不定期水曜）