金春發牛肉店創立於1897年，是台北知名的百年老店，以其傳統的清燉牛肉麵聞名，天水路總店是其發源地，也是許多老饕心中的經典，這家店不僅是台北牛肉麵的代表之一，更被台北市政府列為百年老店，可見其歷史悠久與地位。
這天晚上在找永樂市場的時候，在回程的路上我們看到了這一家名字很響亮的牛肉店，一時之間我們也不知道這家到底在賣些什麼，仔細偷看一下原來是賣很多有關於牛肉的料理，所以我們就停下車，進來這家金春發了。
牛雜湯，感覺好像九記牛腩的上湯牛爽腩哦～
啥牛肉這碗裡都有。
湯還不錯，蠻好喝的。
牛筋與牛肚，叫盤綜合的140元。
牛筋蠻普通的，咬起來不太嫩。
牛肚還不錯，夠入味。
牛肚還蠻肥的～
炒咖哩牛肉麵。
牛肉小塊了點。
麵條很入味，還不錯哦～
牛肉羹，要價150元，在點的時候我們想了很久。
很嫩，牛肉很入味，咬起來很彈牙，相當好吃。
牛肉羹湯，味道很重，稍微鹹了點。
超飽～兩個人吃好像太多了。
其實可以人多一點的時候再來，那麼就可以多叫幾樣來吃吃了。
味道還不錯，而且分店頗多，有機會可以來吃吃！
金春發牛肉百年老店天水路總店店家資訊
- 金春發牛肉百年老店天水路總店的官網：http://www.kingbeef.twmail.net/index.html
- 金春發牛肉百年老店天水路總店的Facebook
- 地址：103台北市大同區天水路20號
- 營業時間：
- 星期一 休息
- 星期二 11:30–20:30
- 星期三 11:30–20:30
- 星期四 11:30–20:30
- 星期五 11:30–20:30
- 星期六 11:30–20:30
- 星期日 11:30–20:30
- 電話號碼：02 2558 9835