2024年7月文章更新
津味炸雞，這家炸雞店終於有名字了，是店家爸爸取的。在我小時候，這家店就是一直被稱為「菜市場那家炸雞」，一直是一間我心中覺得最好吃的炸雞店。
那麼多年了，這家津味炸雞店在Google Map仍然還是找不到，不過，每次下班去買炸雞的時候，在枱面上的棒棒腿基本上都是會被被搶購一空，你想要等下一輪，那麼至少得要等15分鐘以上。
這家津味炸雞，我吃了十多年了，在雙和市場的攤位上，目前已經由第二代的姐妹接手了，店家爸爸、媽媽還是持續在幫忙炸雞的預處理，在以前，它是沒有店名的，問了妹妹之後，才知道店家爸爸覺得還是要有個名字，這真是一個好主意。
我最常買的就是津味炸雞的棒棒腿，每次都買四支，剛好家裡每個人一人一隻，還有買份薯條、兩支雞翅等等，我也不知道是不是因為用的是溫體雞肉，所以每次吃雞腿的時候都是很多汁。
簡單講，他們的雞腿就是外皮脆，雞肉嫩，足足把我對於雞腿的要求拉高不少。
他們賣的品項不多，就是下面這幾項：
- 大雞腿：65元
- 棒棒腿：45元
- 腿排：35元
- 雞翅：20元
- 雞塊：50元
- 薯條：
小：30元
大：50元 - 蛋蛋魚：2支20元
我基本上只會來雙和市場買炸雞，因為離菜市場出入口最近，不會跑去民和街去買，而且，在雙和市場買完炸雞，還可以順便在菜市場買些菜、水果回家，一舉兩得。
不過還是要稍微講一下，二代接手後，炸雞似乎過鹹了一些，和我以前吃的鹹味程度至少差了有一半，或許是在處理雞肉時，手法上有了不同的處理方式。
津味炸雞店內、食物照片
津味炸雞資訊
名稱：津味炸雞
電話：02-2332-2751，0987-601-926
LINE OA：https://line.me/R/ti/p/@877munnx
備註：現金
津味炸雞早上營業時間、地點
- 地址：民和街90號（東園市場）
- 營業時間：早上8:00-12:00
- 休息時間：禮拜一早上
津味炸雞早上營業地點位置地圖
津味炸雞下午營業時間、地點
- 地址：雙和街69號（黃昏市場）
- 營業時間：下午3:00-20:00
- 休息時間：每週六固定公休
津味炸雞下午營業地點位置地圖
2010年6月文章
在一些市場裡頭總會有些特色的小吃，我往往都會從這裡頭去找，而在這雙和市場裡頭就有一攤下午才會出現的炸雞攤，賣的都是些常見的炸物，不過以口味來說，卻是台北中屬一屬二的好吃。
我每次來都買棒棒腿的部分，一是因為肉多、二則是不想吃太大隻，吃的滿臉都是油。
由於攤位空間有限，所以很多炸物炸好了，也只會放在小小的空間裡，所以很多都一下就賣光，若要等，就至少要等十五分鐘以上的心理準備。
今天下午，就吃兩隻炸棒棒腿。
皮脆、味香是第一印象。
皮是皮、肉是肉，很容易可以分開。
肉滑、汁多。
吃起來過癮、爽度十足。
來雙和市場，不買可惜。
店名：雙和市場 炸雞攤
網頁：無
地址：台北市萬華區雙和街69號
電話：無
營業時間：依照雙和果菜市場時間
公休日：不詳