忠南飯館,創立於1959年,可謂台北老字號的眷村菜代表之一。其位於大安區仁愛路三段,鄰近捷運忠孝復興站,交通便利。這家餐廳並非以華麗的裝潢或精緻的擺盤取勝,而是以樸實的家常菜和濃厚的眷村風味著稱,吸引了許多老顧客和想體驗眷村菜的食客。
首先我要說的是,在口味方面,忠南飯館的菜色口味偏家常,不會過鹹或過油,吃起來清爽下飯,有種媽媽或外婆的味道,相當適合喜歡清淡口味的人。
其招牌菜如滷味(特別是滷牛肉)、獅子頭、蹄花黃豆、回鍋肉、泡菜牛肉等都蠻有名氣的,滷味滷得入味,不會過鹹,能吃到食材的原味,獅子頭軟嫩多汁,蹄花黃豆則是具有眷村特色的菜色,其他地方較難吃到。
回鍋肉香氣十足、泡菜牛肉則結合了台式泡菜和牛肉,酸甜開胃。
在價格方面,忠南飯館的菜色價格相當實惠,以台北市的物價來說,CP值相當高,我個人覺得平均每人消費也不會太高,相當適合家庭聚餐或多人聚會,這也是忠南飯館能吸引眾多顧客的原因之一。
用餐環境方面,忠南飯館的裝潢較為樸實簡單,並非走精緻路線,但環境稍嫌老舊。
總而言之,忠南飯館以其平實的價格、家常的口味和濃厚的眷村風味吸引了許多顧客。如果你追求的是精緻的用餐環境或華麗的擺盤,這裡可能不是最佳選擇。但如果你想品嚐道地的眷村菜、體驗懷舊的氛圍,或是想和家人朋友輕鬆聚餐,忠南飯館會是一個不錯的選擇。
據說忠南飯館跟筷子餐廳有些關係?
忠南飯館最大的特色,就是他們給的飯有兩種,一是再來米、另一則是蓬萊米,而且還是無限量供應,這對我這種「一餐沒吃到飯,就好像沒吃飽一樣」的人來說是很棒的!
雪裡紅。我很少吃中式料理,所以這樣的雪裡紅我還真頭一次看到。
豆芽湯很快就上來了,而且不管你幾個人來,都會附上一大碗。
回鍋肉。肉的口感倒是還好,反而是豆腐不錯吃。
蔥爆牛肉。這道是我選的,嗯,蔥大、肉香,好吃。
蝦仁炒蛋。油了點~
麻婆豆腐。這道印象中我沒吃到幾口就沒了,應該很美味?
豆瓣鯉魚,魚肉的口感讓我不會再吃第二口,而豆腐很不錯。
每道菜上來來,大家就是搶啊~
人多一點再來忠南,這樣才吃的夠。
好吃,會讓人想一直去的好店,推薦。
忠南飯館店家資訊
- 忠南飯館的Facebook
- 地址:106台北市大安區仁愛路三段88號
- 營業時間:
- 星期一 11:15–13:45, 17:00–20:30
- 星期二 11:15–13:45, 17:00–20:30
- 星期三 11:15–13:45, 17:00–20:30
- 星期四 11:15–13:45, 17:00–20:30
- 星期五 11:15–13:45, 17:00–20:30
- 星期六 11:00–14:30, 17:00–20:30
- 星期日 11:00–14:30, 17:00–20:30
- 電話號碼:02 2706 1256