永和藥燉排骨（已停止營業）｜南機場夜市：巷弄裡的暖心藥膳

已歇業提醒（2026-09 更新）
老實跟你説，永和藥燉排骨已經永久歇業了，專程跑一趟會撲空。以下是當時的用餐紀錄，保留下來給你參考、回味。

（這篇寫於 2011 年 2 月，內容是當時的情況）

這家永和藥燉排骨不在永和，而是在萬華的南機場夜市裡，印象中，在我國中時好像就已經開了，但是我從來都沒有進來吃過，這天，就和Eileen一塊來吃看看了。

這裡的排骨真是超級大塊的，比士林的還要大塊很多。

至於麵線的部分，好像有點硬，感覺可以再煮一下的。

排骨大到湯匙都快撐不住了。（因為用的是塑膠湯匙……）

排骨還不錯咧，肉質滑嫩，好吃！

科科，終於來吃過了。

下次可以來吃別的看看～

南機場夜市食記列表：

從小就在南機場夜市裡幫長輩顧店，這裡的一磚一瓦、一攤一販，都充滿了我的回憶。南機場夜市不像其他大型夜市那麼喧囂，它更像是一個充滿人情味的小社區。

看著它從小小的攤位發展成現在這樣，有些老店依舊屹立不搖，像是油飯、蠔油麵，那是我從小吃到大的味道，每次吃都覺得特別親切。雖然有些店家換了新面孔，但南機場夜市的樸實和美味依舊不變。