品牛牛排（已停止營業）｜南機場夜市：平價也能享受的美味牛排

品牛牛排很有勇氣地開在南機場夜市幾家牛排店之間，我直接進來試試它到底多厲害。

已歇業提醒（2026-09 更新）
老實跟你説，品牛牛排已經永久歇業了，專程跑一趟會撲空。以下是當時的用餐紀錄，保留下來給你參考、回味。

（這篇寫於 2010 年 9 月，內容是當時的情況）

南機場夜市開了一家新的牛排館，而且蠻有勇氣的開在幾家牛排店之間，所以我也直接進來吃看看他們到底有多厲害了。

因為店才新開幕，店裡也沒幾個人，所以老闆似乎對我們有特別的介紹一番，說他們是從其他連鎖牛排館出來自己開的，而他們的牛肉相信品質也是值得一試的，所以成本高了一些，因此也沒有看到外面放滿著生菜沙拉或湯無限供應的設置，總之一切都投入了食材本身上。

魚排先上，才來了牛排。

這是我的魚排，看起來非常的大塊。

試了一下這醬汁，吃起來還蠻不錯的，感覺的出來醬的品質有比隔壁兩間好，但有沒有比過馬路那間好我就沒印象了。

魚身厚度也不錯，感覺像是可以吃很飽一樣。

可惜這魚肉吃起來水水的，而且魚刺還蠻多的，我幾乎每一口都在吐魚刺，所以吃的很慢。

Eileen點的牛排，看起來很有派頭。

牛排的厚度也不錯，比隔壁兩間都厚了一些。

這張下半部太亮了，亮到我根本看不出來那是什麼。

牛排吃起來很有彈性，還帶有一點筋的感覺，口感算是不錯，尤其這種一百多塊的價位，算是蠻超值的。

奶油麵包，吃起來就一般，沒有特別印象。

濃湯還不錯，味道算是清淡口味。

居然還會放蝦子，這個成本有多高啊？

這濃湯料還蠻多的就是了。

老闆娘又另外給了另一種醬汁讓我們吃吃，嗯，吃起來辣辣又甜甜的，真的很特別，沾上較厚實的牛排吃起來真的是不錯。

南機場夜市裡的牛排館就有三家，而另一家則是另外開在馬路對面，就從小吃到大的印象來說，就屬福賓牛排館較深得我心。

品牛牛排的醬汁很不錯，牛排也得確吃的出來比較優一些，而要在南機場夜市裡撐下去，建議還是要多做些改變以應付各種客人。

南機場夜市食記列表：

從小就在南機場夜市裡幫長輩顧店，這裡的一磚一瓦、一攤一販，都充滿了我的回憶。南機場夜市不像其他大型夜市那麼喧囂，它更像是一個充滿人情味的小社區。

看著它從小小的攤位發展成現在這樣，有些老店依舊屹立不搖，像是油飯、蠔油麵，那是我從小吃到大的味道，每次吃都覺得特別親切。雖然有些店家換了新面孔，但南機場夜市的樸實和美味依舊不變。