高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃

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這家楊寶寶蒸餃,老實講我從來沒聽過,在這一次的南下才在網路上發現到這家店,所以就拜託吃素的同學帶我去這裡吃吃看,但沒想到這裡居然刷新我心中排名第一穆記牛肉麵的斤餅包牛肉。

 

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這樣的價位,只能說是相當的便宜。
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別以為人少就覺得怪,隔天晚上我再來的時候,單單在外場工作的員工就有16個以上,人多到幾乎擠不進去裡頭,多到一個誇張。

 

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蒸餃要用的醬料。
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清燉牛肉湯,這湯真的很清、又香。
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別看這牛肉乾巴巴,其實滑嫩的很。
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牛肉捲餅來啦~
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剛煎好的捲餅,很香。
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這捲餅的表面非常的酥,雖然它在翻面的時候會加點油,但表層幾乎吃不出它有過多的油膩。
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牛肉就是用牛腱的部位,雖然薄了點,但整體口感還是相當不錯。
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因為我非常的好奇,所以把這捲餅打開來看看,這裡頭雖然看起來簡簡單單,但是有多種層次的口感是其他家沒有的,而且他的價格只要55元就一份,便宜的實在讓人驚訝。

 

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牛肉蒸餃,這味道跟台北的蒸餃差不多,料豐、湯多,不過我個人對於餃類就是怕它那油湯味,不過最後我還是把這一籠給吃光了。
 
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這牛肉餡口感也很有嚼勁。

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這是同學點的花素蒸餃,看起來也很不錯咧!
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他介紹吃法就是先咬破一個小洞,然後讓湯倒進湯匙裡,喝掉、再吃蒸餃。
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這花素蒸餃包的應該是韮菜。
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下午四點多,店裡還有五六個人在做,真是忙。
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在隔壁賣飲料好像也不錯?
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隔天要回家前,再拜託同學載我過去買些捲餅回家吃。
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這是豬肉捲餅,這比牛肉又更香了。
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這捲起來一口咬下,真是滿足。
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烙餅,可以一圈、一圈的拔起來吃,味道也不錯,熱熱吃更好。
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蔥油餅的部分,口感算是一般,但味道就是特別的香。
 
 

店家資訊

名稱:楊寶寶 (朝明路)
地址:高雄市楠梓區朝明路106號
菜單:https://yangbaobaotw.com/food/
電話: 07 351 3322
備註:收現金
官網:https://yangbaobaotw.com/
Email:無
線上訂位:無
Facebook:https://www.facebook.com/yangbaobaotw/?locale=zh_TW
Instagram:https://www.instagram.com/yangbaobaotw/
LINE OA:無
Uber Eats:無
營業時間:
星期一
11:00–01:00

星期二
11:00–01:00

星期三
11:00–01:00

星期四
11:00–01:00

星期五
11:00–01:00

星期六
11:00–01:00

星期日
11:00–01:00