台電勵進餐廳位於台北市大安區和平東路一段的巷弄內，是一家擁有超過六十年歷史的老字號餐廳。它以提供平價且道地的酸菜白肉鍋吃到飽而聞名，深受當地居民和上班族的喜愛，用餐時段經常可見排隊人潮。勵進餐廳並非走精緻路線，而是以家常菜的風味和實惠的價格取勝，營造出一種溫馨的用餐氛圍。
幸好有個同事的阿姨在附近工作幫我們先排隊，要不然我們這七個人那有可能在星期五的晚上吃到傳說中的勵進餐廳。所謂的傳說中，就是指沒吃過、訂不到、排不到、沒時間去吃的店，所以這一次可以來這裡，真是萬分感謝同事的阿姨。
首先呢，在桌面上的小菜幾乎都已經可以先吃了，但我個人還是不太習慣吃涼掉的東西，吃了幾口之後我們就把這些小菜能倒進鍋裡的都倒進去了。
這是生肉，不是小菜，一定要煮。
看起來很簡單，吃起來卻不簡單的蔥油餅，很好吃哦！
凍豆腐，可以吸不少湯汁進去。
吃起來酸酸的冬粉，感覺像是丟進酸白菜鍋裡煮過的冬粉。
酸白菜，這我們拿了好幾盤，通通一直給它倒進去。
這不是生肉，而是可以直接吃的肉片。
看不出來這是什麼肉。
一來就跟同事在搶拍滿桌的東西。
這個小菜吃起來像是排骨，但裡頭卻沒有骨頭。
拍的時候看一下，嗯，沒有鹿肉。
覺得這豬肉很肥嗎？等等你再看下去就知道了。
這就是剛講的凍肉片。
這樣吃像不像在吃生肉？
好薄好薄的蔥油餅哦～
雖然薄，但味道強烈，尤其是蔥味。
同事拿著我相機去拍冰箱。
人超多～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
記得我家以前也有這種爐子，火不夠大時先把碳拿去瓦斯爐上烤一烤，再放進爐子下面，接著再用吹風機進裡頭吹，火一下就旺了。
酸白菜，給他倒下去～
滾～滾～滾～
凍豆腐全下～
同事的女友很細心的一片一片放肉。
再放料～
還沒開始吃之前，Eileen終於趕到。
酸菜白肉啊～～～
湯喝起來就是酸白菜味，也很清淡。
小菜大家一下就吃完了，又準備去拿一堆。
豬肉，其實很肥～
我現在吃鍋都不太用沾醬的。
這種畫面，只有我小時候去鄉下看殺豬公之後，豬公的皮跟牠的肥肉的才會長成這樣。
這瘦肉只有一點點啦，超肥的～
沾點豆腐乳醬味道還不錯，可以壓過肥油味。
超肥！
整鍋上頭浮著一層油，所以底下的湯喝起來超燙。
酸白菜再加凍豆腐。
其實你看我們一直拿重覆的料，其實這是因為這裡實在沒有什麼配菜，就固定的那幾樣。
肉，鴨血。
這天，吃好飽。
稱不上超級好吃，只能說是特別，很值得特別來吃一次，但吃了卻是讓我覺得，嘖，很普通嘛。另外，我很推他們的蔥油餅哦！
台電勵進餐廳店家資訊
- 台電勵進餐廳的Facebook
- 地址：106台北市大安區和平東路一段75巷
- 營業時間：
- 星期一 11:00–13:00, 17:00–20:00
- 星期二 11:00–13:00, 17:00–20:00
- 星期三 11:00–13:00, 17:00–20:00
- 星期四 11:00–13:00, 17:00–20:00
- 星期五 11:00–13:00, 17:00–20:00
- 星期六 11:00–13:00, 17:00–20:00
- 星期日 休息
- 電話號碼：02 2393 4780