橋頭麻辣火鍋的湯底也能外帶回家自己煮，這篇就記錄我把橋頭的麻辣鍋底帶回家開鍋的經驗。
橋頭麻辣火鍋 湯底外帶 就在台北市大安區敦化南路1段157號。老實說，在家煮雖然方便，但腐竹味道還是覺得要在店裡吃比較讚。肉片當然還是自家弄的好吃囉，小玉米應該可以再煮久一點比較入味。
（這篇寫於 2011 年 3 月，內容是當時的情況）
嘿嘿，這是我最愛的小玉米，你知道在菜市場買，這樣一根才一塊錢嗎？
接著就派出Eileen媽最近才新入手的VASTAR電爐。
這上面寫著德國製造。
嗯，小心手可別摸到啊～
記得好像有六種火力大小，這個旋轉開關是無段式的。
意思是，當溫度達到你切換的大小之後，它就會自動保持在那。
這電源線超粗一根的，用「看」的覺得很粗勇。
小玉米洗好準備下鍋啦～
這是我們另外點的象拔蚌。
腐竹。
今天的料只有這些嗎？
你錯了，Eileen媽還準備了一大堆肉。
豬肉與大腸。
嘿嘿，一部份的料可以先下鍋去煮啦～
Eileen哥一開始就先丟了一包張君雅小妹妹下去。
吃看看橋頭附的豆腐跟自己買的豆腐有啥不同，嗯，當然是煮久一點的那一方比較入味啦。
好像不小心挾到我最怕的貢丸了，天啊，好脆，脆到我咬下去的時候感覺牙好像要斷掉一樣。
開始把一大堆菜往下丟，科科。
腐竹味道還是覺得要在店裡吃比較讚。
肉片當然還是自家弄的好吃囉。
小玉米，嗯，應該可以再煮久一點比較入味的。
腐竹與肉片，科科，吃飽飽。
橋頭麻辣火鍋店家資訊
- 橋頭麻辣火鍋的Facebook
- 橋頭麻辣火鍋的IG
- 地址：台北市大安區敦化南路1段157號
- 營業時間：
- 星期一 17:30–02:00
- 星期二 17:30–02:00
- 星期三 17:30–02:00
- 星期四 17:30–02:00
- 星期五 17:30–02:00
- 星期六 17:30–02:00
- 星期日 17:30–02:00
- 忠孝復興東區美食懶人包
- 電話號碼： 02 2777 5608
橋頭麻辣火鍋交通資訊
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橋頭麻辣火鍋 湯底外帶常見問題
Q：橋頭麻辣火鍋 湯底外帶 的店址在哪裡？
A：地址：台北市大安區敦化南路1段157號。（2011 年資訊）
Q：橋頭麻辣火鍋 湯底外帶 的聯絡電話是多少？
A：電話號碼： 02 2777 5608。（2011 年資訊）
Q：橋頭麻辣火鍋 湯底外帶 可以帶回家自己煮嗎？
A：橋頭麻辣火鍋的湯底也能外帶回家自己煮。