橘色涮涮屋在台灣涮涮鍋界享有盛名,以其高檔食材、精緻服務和舒適環境著稱。與一般平價涮涮鍋店不同,「橘色涮涮屋」走的是精緻路線,強調食材的品質和用餐體驗。其主要客群為注重生活品味、追求高品質餐飲享受的消費者。

這天為了慶祝好姊妹的生日,我們相約來吃頂級涮涮屋。第一次造訪是因為公司聚餐,當時不是自己出錢也沒仔細了解菜色,只覺得價格不斐啊~
這回我們自己點餐,肉類套餐價格約在720~1150元之間。經過一番討論後,我們五個人決定點三份肉類套餐,其餘選擇單點。
火鍋料上菜前,服務生會加入醬油到蔥花蘿蔔泥醬料碟裡。不過一整頓餐吃下來我幾乎沒用到什麼沾醬。我最愛的還是吃原味囉!
服務生全程服務,不僅幫忙下食材,也隨時注意食材是否煮熟並且幫忙分菜。對於我們瘋狂聊天的這群姊妹真是方便。只要動口講話和吃就夠了!
肚子實在很餓,煮熟的甜玉米先撈一個吃吧。這吃起來跟吃水果一樣,玉米粒飽滿多汁到會噴出來!本日最推薦。
綜合海鮮的干貝只提供兩個,服務生為了讓我們都品嘗,所以每個人都切一小塊可以吃到。但我比較喜歡吃高玉生干貝。
當火鍋吃到最後,服務生會把最後的剩下殘渣材料全部撈起,然後加入米飯開始熬煮,最後打顆蛋加入海苔絲。儘管我已經飽到吃不下,我還是多吃了兩碗用最精華的湯頭熬出的稀飯。最完美的Ending……。

只好選擇另一種 ─ 酒釀湯圓,第一口吃下酒味非常重,但越吃越順口,小小的芝麻湯圓更深得我心,吃的到芝麻香味又不會太膩。
我個人還滿推薦的涮涮屋,吃的到新鮮食材,又可以嚐到清爽甘甜的湯頭。雖然價格不便宜,但偶爾犒賞自己或家人也很不錯喔!
橘色涮涮屋店家資訊
(這篇寫於 2011 年 3 月,以下是當時的資訊)
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橘色涮涮屋常見問題
Q:橘色涮涮屋的肉類套餐價格是多少?
A:肉類套餐價格約在720~1150元之間。(2011 年資訊)
Q:橘色涮涮屋作者最推薦吃什麼?
A:本日最推薦。
Q:橘色涮涮屋最後的湯頭怎麼處理?
A:服務生會把最後的剩下殘渣材料全部撈起,然後加入米飯開始熬煮,最後打顆蛋加入海苔絲。
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