咖芳工作室

當我們談到台北的美食,大家總會想到小籠包、牛肉麵,或是夜市裡那些令人垂涎三尺的小吃。但在這個城市的某個角落,有一家名為「咖芳工作室」的麻糬店,正靜靜地專心定義麻糬這件事。它沒有滋養和菓子的名氣,但對於品嚐過的人來說,這裡的麻糬無疑是城市中的隱藏寶藏。

這間麻糬店,是家人告訴我的。家人的原話是那麼說的,這間麻糬雖然沒有滋養和菓子有名氣,但是吃過咖芳工作室的麻糬的人都講咖芳工作室的麻糬比較好吃。

這句話在我腦海裡轉來好久,為什麼?因為在2024年的大年初二我判斷台北沒什麼人,因此,滋養和菓子一定不會大排長龍,最後還真的買到16顆草莓麻糬而感到沾沾自喜,而現在居然有一家就在滋養和菓子附近,而且還比較好吃,但我居然不知道,這實在是非得要去嚐嚐才行。

咖芳工作室的麻糬第一印象

第一次看到咖芳工作室的麻糬時,還想說這個盒子怎麼那麼,但一打開,就看到六顆超大顆的麻糬,下圖我還特別拿了手機當比例尺,這個麻糬尺寸應該是其他家的麻糬的2倍大。

而麻糬一切開,看到裡頭的餡料真的是很特別,綠豆沙,用的是綠豆沙,這還和一般的麻糬不同,大都用的是紅豆餡,而裡頭搭配的水果,除了草莓之外,還有奇異果、鳳梨、芒果、葡萄、哈密瓜、甜柿可以選,而我們這次吃的是草莓、鳳梨與哈密瓜。

不一樣的水果麻糬體驗

天啊,這水果超級新鮮!重點可以吃的出水果的香甜、多汁,而麻糬中的綠豆沙也不會太甜,並沒有搶走水果的特色,而麻糬外層的也很和一般的麻糬不同,沒有那麼黏稠、黏牙。

確實,咖芳工作室的麻糬完全壓制滋養和菓子了,因為我們家後續至少訂了三次的咖芳工作室(訂購單)的麻糬,完全沒有想要再去吃滋養和菓子的草莓大福了。

咖芳工作室的麻糬照片

咖芳工作室的麻糬
咖芳工作室的麻糬綜合一盒
咖芳工作室的麻糬綜合口味
咖芳工作室的麻糬超大顆
咖芳工作室的麻糬兩顆快和手機一樣大顆
咖芳工作室的麻糬
咖芳工作室的草莓麻糬
咖芳工作室的哈密瓜麻糬
咖芳工作室的鳳梨麻糬
咖芳工作室的水果麻糬供應季節

咖芳工作室位置地圖

咖芳工作室資訊


名稱:咖芳工作室
地址:台北市大同區迪化街二段296巷9號
電話:02 2598 9728
備註:現金
咖芳工作室商品訂購單:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeBEJxB4s7Z2nSO5XOYCi3uIamEpPJxv3aTe3KdJis28rKqqA/viewform?fbclid=IwAR3JMx3_g1a5iW4MEtDDYZr8if4q94hXyXWaM3uVKmwlT42SOulg6UpzAMg
Email:無
Facebook:https://www.facebook.com/KaFangGongZuoShiShouGongHongPei/
Instagram:無
營業時間:
星期一 09:30–21:00
星期二 09:30–21:00
星期三 09:30–21:00
星期四 09:30–21:00
星期五 09:30–21:00
星期六 09:30–21:00
星期日 09:30–21:00