楊寶寶蒸餃|高雄楠梓北平蒸餃,便宜到刷新我心中第一

楊寶寶蒸餃是位在高雄市楠梓區朝明路的北平蒸餃店,全名北平楊寶寶蒸餃,曾獲米其林必比登推薦,是南台灣人氣很旺的排隊名店,用餐時段光外場員工就十幾位、店裡幾乎擠不進去。這家店現場排隊、不接受預約訂位,朝明路上有付費停車場方便開車前往。

老實說我原本沒聽過這家,這趟南下才發現,結果一吃就刷新了我心中原本排第一的牛肉捲餅。它的牛肉捲餅表層煎得很酥、油而不膩,裡頭用牛腱肉,一份只要銅板價便宜得驚人,層次卻比別家豐富。牛肉蒸餃料多湯多、餡料很有嚼勁,清燉牛肉湯清爽又香。另外豬肉捲餅比牛肉更香、烙餅可以一圈圈拔著吃,都很不錯,價格更是便宜到讓人吃驚。

楊寶寶蒸餃是高雄楠梓的北平蒸餃店,那牛肉餡的口感很有嚼勁。

高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃
這家楊寶寶蒸餃,老實講我從來沒聽過,在這一次的南下才在網路上發現到這家店,所以就拜託吃素的同學帶我去這裡吃吃看,但沒想到這裡居然刷新我心中排名第一穆記牛肉麵的斤餅包牛肉
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 餐點
這樣的價位,只能說是相當的便宜。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 菜色
別以為人少就覺得怪,隔天晚上我再來的時候,單單在外場工作的員工就有16個以上,人多到幾乎擠不進去裡頭,多到一個誇張。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 店內環境
蒸餃要用的醬料。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 招牌料理
清燉牛肉湯,這湯真的很清、又香。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 美食特寫
別看這牛肉乾巴巴,其實滑嫩的很。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 用餐空間
牛肉捲餅來啦~
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 餐點特寫
剛煎好的捲餅,很香。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 外觀
這捲餅的表面非常的酥,雖然它在翻面的時候會加點油,但表層幾乎吃不出它有過多的油膩。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 菜單
牛肉就是用牛腱的部位,雖然薄了點,但整體口感還是相當不錯。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃
因為我非常的好奇,所以把這捲餅打開來看看,這裡頭雖然看起來簡簡單單,但是有多種層次的口感是其他家沒有的,而且他的價格只要55元就一份,便宜的實在讓人驚訝。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 餐點
牛肉蒸餃,這味道跟台北的蒸餃差不多,料豐、湯多,不過我個人對於餃類就是怕它那油湯味,不過最後我還是把這一籠給吃光了。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 菜色

這牛肉餡口感也很有嚼勁。

高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 店內環境
這是同學點的花素蒸餃,看起來也很不錯咧!
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 招牌料理
他介紹吃法就是先咬破一個小洞,然後讓湯倒進湯匙裡,喝掉、再吃蒸餃。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 美食特寫
這花素蒸餃包的應該是韮菜。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 用餐空間
下午四點多,店裡還有五六個人在做,真是忙。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 餐點特寫
在隔壁賣飲料好像也不錯?
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 外觀
隔天要回家前,再拜託同學載我過去買些捲餅回家吃。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 菜單
這是豬肉捲餅,這比牛肉又更香了。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃
這捲起來一口咬下,真是滿足。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 餐點
烙餅,可以一圈、一圈的拔起來吃,味道也不錯,熱熱吃更好。
 
高雄 楠梓 北平楊寶寶蒸餃 菜色
蔥油餅的部分,口感算是一般,但味道就是特別的香。
 

北平楊寶寶蒸餃店家資訊

名稱:楊寶寶 (朝明路)
地址:高雄市楠梓區朝明路106號
菜單:https://yangbaobaotw.com/food/
電話: 07 351 3322
備註:收現金
官網:https://yangbaobaotw.com/
Email:無
線上訂位:無
Facebook:https://www.facebook.com/yangbaobaotw/?locale=zh_TW
Instagram:https://www.instagram.com/yangbaobaotw/
LINE OA:無
Uber Eats:無
營業時間:
星期一11:00–01:00

星期二11:00–01:00

星期三11:00–01:00

星期四11:00–01:00

星期五11:00–01:00

星期六11:00–01:00

星期日11:00–01:00

北平楊寶寶蒸餃交通資訊

必點推薦

  • 牛肉捲餅
  • 豬肉捲餅
  • 牛肉蒸餃
  • 清燉牛肉湯

常見問題

楊寶寶蒸餃在哪裡?

位在高雄市楠梓區朝明路106號,朝明路上設有付費停車場。

楊寶寶蒸餃可以訂位嗎?

現場排隊、不接受預約訂位,用餐時段人潮很多要有排隊的心理準備。

楊寶寶蒸餃有什麼必點?

招牌牛肉捲餅、豬肉捲餅和牛肉蒸餃都很推,清燉牛肉湯清爽又香,價格還很便宜。

楊寶寶蒸餃得過什麼肯定?

曾獲米其林必比登推薦,是南台灣知名的平價蒸餃排隊名店。

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