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這家麵店是網路上查到的,也是幾位朋友強力推薦的,所以我們在一大早便直直的前往,原本以為他已經開業許久,應該不會非常多人,結果,我們還是站在櫃臺前約十分鐘才等到座位。
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因為招牌上寫著「牛肉湯麵」,所以我們一直在想要不要點,而且它的價格跟牛肉拌麵一樣,我還在想,為什麼沒有肉還賣那麼貴啊?後來鼓氣勇氣一問,它有牛肉啦~
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牛肉大都切成薄片狀,但厚度還是有的。
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肉質的部分呢,咬起來有特別的紮實感,跟台北的軟嫩口感不太相同。
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麵條的部份倒是還好,嚴格來說沒什麼嚼勁。
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牛肉拌麵,還會附上一小碗的牛肉湯,簡單來講,就是牛肉湯麵把湯倒出來的版本啦~
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把麵拌一拌,天啊~超級好吃,沒吃過那麼好吃的牛肉拌麵,這家港園牛肉麵不簡單哦!
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小碗的牛肉清湯。
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牛肉湯喝起來很順口、香。
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我還另外叫了一盤牛筋,但沒想到是涼的,以為吃起來會很不優,但其實還滿好吃的。
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牛筋也很有嚼勁,好吃!
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可別小看桌上的辣椒醬,沾上一點點,整個舌頭都麻掉了。
![20100418_1-11 20100418_1-11](http://lh3.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/S9BPidXdlVI/AAAAAAAACgc/fSrbcdABnag/20100418_1-11%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
兩碗麵,一盤牛筋,一共三百元。
好吃!推薦!
店家資訊
名稱:港園牛肉麵(非自強店)
地址:高雄市鹽埕區大成街55號
菜單:無
電話: 07 561 3842
備註:收現金
官網:無
Email:無
線上訂位:無
Facebook:無
Instagram:無
LINE OA:無
Uber Eats:無
營業時間:
星期一 10:30–20:00
星期二 10:30–20:00
星期三 10:30–20:00
星期四 10:30–20:00
星期五 10:30–20:00
星期六 10:30–20:00
星期日 10:30–20:00
要深入了解牛肉麵,請參考我們的牛肉麵文章:牛肉麵|牛肉麵大評比,我的牛肉麵地圖