中式料理

中式料理是我寫最多的一類,很大一部分是萬華的老味道:雙和市場的林記麵攤、小李子燒餅舖,萬大路的阿仁小吃,都是我從小吃到大的。古亭有排隊的蘇杭點心店,金華炸醬麵店我前後吃了三次;雙連的香滿園、淡水全家盲測選出來的文化阿給,也收在這裡。台北以外,還有一天連吃三碗的鹽水意麵、高雄鹽埕的米糕城,連南京的皮肚麵都有。
滷肉飯吃得多,另外排了〈台北滷肉飯推薦排名|我吃過的 13 家魯肉飯口袋名單〉;想照地區找,可以從〈萬華美食懶人包|龍山寺、南機場在地小吃總整理(2026)〉或〈台北美食推薦|依地區、依類別找我吃過的店〉開始。

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