馬辣頂級鴛鴦火鍋是台灣知名度很高的吃到飽麻辣火鍋連鎖店，公館一帶更是它很有名的據點，用餐時段人潮很多、常常需要事先訂位。店內食材選擇多樣，肉品有安格斯牛、Choice等級牛肉等，還有海鮮、火鍋料、蔬菜，以及飲料、冰品和甜點的自助吧。
吸引人的是自助吧裡的哈根達斯、莫凡彼等品牌冰淇淋可以吃到飽。老實說我這次來覺得牛肉、豬肉的狀況沒有以前好，肉質偏老，反而多在其他菜盤上下功夫，我個人印象中早年在公館吃的馬辣品質更好。整體還是適合人多聚餐、想放開吃到飽的場合。
馬辣頂級鴛鴦火鍋在台灣擁有相當高的知名度，屬於吃到飽形式的麻辣火鍋連鎖餐廳。其主要特色在於提供多樣化的食材選擇，包含各式肉品（如安格斯牛肉、Choice等級牛肉等）、海鮮（蝦、貝類、魚片等）、火鍋料、蔬菜、菇類等，以及豐富的自助吧，提供飲料、冰品（如哈根達斯、莫凡彼等知名品牌）和甜點。
馬辣，這應該是公館最有名的麻辣鍋店吧？總之這天好不容易訂到了，我就和公司同事一塊來了，這一天，人真是超級多的。
這天我們一共有五個人，所以開了兩鍋，至於點了什麼鍋底，也都沒差了，反正都是麻辣跟不辣的鍋底就是了。
麻辣與酸菜鍋底。
麻辣與蔬菜精力鍋底。
每次跟同事出來吃東西，都會看到他們的共同特色，就是先吃冰淇淋啦，不過左邊那塊怎麼看起來像是牛腱？
這個，我真的看不出來是什麼肉咧～
先丟進酸菜鍋底吃看看。
另一半丟進麻辣裡去～
麻辣鍋底裡的豆腐，不知道吃起來怎麼樣。
可能還沒有煮很久吧，吃起來不怎麼入味。
這肉吃起來太老了，不過很奇怪的是，我們明明沒放多久啊，怎麼會那麼老？
嗯，肉吃起來普通。
酸菜鍋的肉也是差不多狀況。
這盤是同事拿的，感覺整個組合起來是很奇怪的樣子。
同事點了好多盤肉，他都跟服務生講：剛剛點的肉盤再來兩倍。
這一大盤是我去拿的，哈哈哈～
又有我最愛吃的蓮藕，科科～
煮好囉，嗯，應該還可以再煮久一點，讓他們都更入味一些。
一轉眼，同事又拿了一盆海鮮來了。
同事把螃蟹放下去了～
同事把螃蟹拿起來了～結果好像很多隻螃蟹裡沒有清乾淨，同事說這全都是不能吃了的樣子。
又是「剛剛那些兩倍肉」的同事又拿了一盤回來。
嗯，別看沒滿出來，其實裡頭都已經滿滿的是料了。
肉～肉～肉～
呼～看到這裡又餓了。
我的王子麵又出現了。
科科，我的綜合料王子麵。
以為我照片順暢排錯了嗎？錯了，我又拿了一包。
嘿嘿～滿滿的又是一碗王子麵啊～
王子麵再配上一些火鍋料，真的是吃麻辣鍋最完美的句點啊～
雖然冰淇淋也是句點之一。
馬辣的牛肉、豬肉這次吃起來狀況沒有以前好，所以我這一次幾乎都在專攻其他菜盤上的菜了，我個人覺得還是多年前在公館吃的馬辣比較優質，現在好像變了不少。另外，剛剛那位肉盤要兩倍的同事，雖然嘴裡講著：挑戰在（肉盤），我就在。但是不到20分鐘之後他就請服務生拿肉盤回去，因為他吃不完了。
必點推薦
- 安格斯牛等各式肉品
- 海鮮拼盤
- 哈根達斯、莫凡彼冰淇淋（自助吧吃到飽）
馬辣頂級麻辣鍋店家資訊
常見問題
馬辣頂級鴛鴦火鍋是什麼樣的店？
是台灣知名的吃到飽麻辣火鍋連鎖店，提供多樣肉品、海鮮和含品牌冰淇淋的自助吧。
馬辣需要訂位嗎？
用餐時段人潮很多，建議事先訂位，以免現場久候。
馬辣有哈根達斯吃到飽嗎？
自助吧提供哈根達斯、莫凡彼等品牌冰淇淋，可自行取用。
馬辣的肉好吃嗎？
作者這次覺得牛豬肉質偏老、沒有以前好，實際口感可能因分店與時段而異。