在南機場夜市外圍，一家美髮店外有著經營多年的油飯攤，這是我童年記憶的一部分。從小看著阿嬤親手準備開業的情況，到現在已經變成下一代在接手，這些年回去吃時，每一口油飯都帶有濃厚的回憶。
自家店面就在附近，所以每當午後時分，就可以見到阿嬤忙碌的身影，準備著晚上要賣的油飯和其他小吃。我特別喜歡的是他們家的蠔油麵和四神湯，這兩樣搭配著吃，味道絕妙。而提到油飯，絕對不能錯過搭配他們的甜甜醬，那才是最地道的吃法。
雖然有人說這家的味道“普普”，但對於我來說，這裡的每一口都是回憶的味道，尤其是四神湯，無論是腸子的新鮮程度，還是湯頭的獨特香味，都讓人忍不住一再回味。
這家從1980年代就開始經營的老店，現在由阿嬤的兒子和媳婦主要負責。他們製作的油飯，雖然價格略高，但每一口都值得。除了傳統的油飯，薏仁湯和蠔油麵也是不錯的選擇，每一樣都有其獨特之處，值得細細品嚐。
台北 南機場夜市 油飯、蠔油麵、四神湯照片
蠔油燙青菜。
我很喜歡地瓜葉，加點醬油膏調味就很好吃囉！
每次必點的油飯，這是小碗份量喔。
一定要淋上他們特調醬汁，鹹鹹甜甜的超～級～好吃！
Fish通常一定會點四神湯。
料超豐富，滿滿的腸子，湯不夠還可以請老闆再加。
又香又油的蠔油麵，好吃啦！
開在髮廊前的小攤位。
賣完就沒了，想吃的話記得要早點來喔！
台北 南機場夜市 油飯、蠔油麵、四神湯資訊位置地圖
台北 南機場夜市 油飯、蠔油麵、四神湯資訊
名稱：古早味油飯 四神湯
地址：台北市中正區中華路二段307巷1號
電話：無
備註：現金
官網：無
Email：無
Facebook：無
Instagram：無
營業時間：配合夜市運作時間