買了新潟縣產與富山縣產的即食料飯，它們都使用越光米，這是日本非常受歡迎的米種，以其口感Q彈、香甜著稱，而且都可以使用微波爐加熱食用，非常方便，再加上日本 Glico 出品的 LEE 牌牛肉咖哩調理包以及Kinkei Brand 銀座 Hayashi (ハヤシ) 調理包，是臨時一餐的好朋友。
這次我品嚐了兩款日本市售的即食米飯，分別來自新潟縣和富山縣，兩者皆選用了日本引以為傲的越光米。越光米以其Q彈的口感和天然的香甜著稱，即使是即食包裝，加熱後仍能保有一定的水準。
- 新潟越光米： 加熱後米飯晶瑩飽滿，入口彈牙，米香濃郁，單吃就非常美味。
- 富山越光米： 相較之下，富山越光米似乎更注重米飯的保濕度，口感較為軟糯，甜味也更為明顯。
接著，我分別搭配了兩款不同的調理包：Glico LEE 牌牛肉咖哩（20倍辣）以及 Kinkei Brand 銀座 Hayashi。
富山越光米 + 銀座 Hayashi： 銀座 Hayashi 醬汁濃稠，帶有深厚的牛肉和洋蔥甜味，與富山越光米的軟糯口感相得益彰。Hayashi 醬汁的溫和滋味襯托出米飯本身的甜味，兩者融合得恰到好處，帶來一種溫潤和諧的口感。這個組合適合喜歡口味較為溫和、注重食材原味的人。
新潟越光米 + LEE 咖哩： LEE 咖哩的濃郁香辣與新潟越光米的Q彈口感堪稱絕配。咖哩的辛辣刺激在口中擴散，越光米的香甜則在後味帶來一絲平衡，讓人一口接一口，非常過癮。對於喜歡重口味的人來說，這個組合絕對值得一試。
左邊是新潟縣產，右邊是富山縣產。
