2024年6月9日更新
從小吃到大的麵店,這一間阿仁小吃就是那種「我家巷口麵店最好吃」的那種,因為實際上在台灣我吃過的意麵當中,只有台南的阿三意麵很強之外,最好吃的意麵就是萬大路這家「阿仁」了。
翻牆都要出來吃
在國中的時候阿仁小吃不在現在萬大路的位置上,而是在更靠近萬華國中後面那裡的巷子裡,每每中午不想要吃學校便當的時候,都會想辦法出來吃阿仁意麵。
對,我們都叫阿仁意麵。那個時候就是老闆和老闆娘兩個人在營業而已,而且那個時候才不會介意什麼健康,對於這樣的加了豬油的的意麵來說,真的是香到爆炸,大碗的點上一份,可以從中午飽到晚上啊!
料多實在必要點
很厲害的還有他們的四神湯,每每大腸的料多到一個快要吃飽的情況,所以,基本上我都是改為要薏仁多一點,大腸少一點的配置請老闆幫忙調整。
而小菜我一律把油豆腐點到爆,因為我喜歡,不過,你若喜歡吃嘴邊肉的話,他們的嘴邊肉也很厲害,沾 上一點醬之後吃起來軟嫩、彈牙,真的很特別。
嚇壞我居然講謝謝
因為從小吃到大,已經習慣看到老闆和老闆娘都在面無表情的在對應客人,這幾年來第二代接班的人也是類似的情況,我也是習慣了,尤其現在還有外籍勞工、且全戴口罩,我更是認不出來所有人的表情到底為何,不過有一次應該是第二代把麵端到我桌上的時候,居然講了一聲謝謝,這真是讓我太意外了,沒想到在這把年紀了還能看到,真是太幸福了(不是反串哦)。
阿仁小吃餐廳食物照
![阿仁小吃的萬大路店面。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1691-1024x768.webp)
![阿仁小吃,不管你要外帶還是內用,請一律填單排隊哦!](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1690-1024x768.webp)
![阿仁小吃通常前面和後面廚房都有人在同時工作。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1670-768x1024.webp)
![阿仁小吃的乾意麵從25元吃到現在的50元。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1669-1024x768.webp)
![阿仁小吃的四神湯。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1671-1024x768.webp)
![阿仁小吃的四神湯,超級多大腸!](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1674-1024x768.webp)
![阿仁小吃的四神湯記得去講薏仁要多、大腸要少。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1676-1024x768.webp)
![阿仁小吃的乾意麵應該是北台灣最強的。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1678-1024x768.webp)
![阿仁小吃的乾意麵其實也可以跟老闆說不要放菜啦。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1679-1024x768.webp)
![阿仁小吃的乾意麵一定要吃大碗的啊!](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1682-1024x768.webp)
![阿仁小吃的油豆腐。](https://jayhellola.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_1688-1024x768.webp)
阿仁小吃位置地圖
阿仁小吃資訊
營業時間:
星期日 06:00–16:45
營業時間:
星期一 06:00–16:45
星期二 06:00–16:45
星期三 06:00–16:45
星期四 06:00–16:45
星期五 06:00–16:45
星期六 06:00–16:45
星期日 06:00–16:45
2010年7月9日文章
![20100606_1-1 20100606_1-1](http://lh6.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/TA-5Lh2Mw3I/AAAAAAAADEc/qi7zQiPI4bo/20100606_1-1%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
以前國中中午就會偷跑出來買麵吃,要吃,就一定會到這裡買來,因為離國中最近了,而那個時候下課時打完電動就會再來吃一碗麵,而十幾年過去了,住過台灣幾個縣市之後,吃過在地人最推薦的麵,結果心裡還是覺得萬大路上這家阿仁小店的乾意麵最好吃。
![20100606_1-2 20100606_1-2](http://lh4.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/TA-5Mb07qpI/AAAAAAAADEg/gEzghfrartc/20100606_1-2%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
![20100606_1-3 20100606_1-3](http://lh6.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/TA-5OSVpdKI/AAAAAAAADEo/G0BYHFctN5I/20100606_1-3%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
![20100606_1-4 20100606_1-4](http://lh5.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/TA-5PYvI-4I/AAAAAAAADEs/D44tRBDhSOw/20100606_1-4%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
![20100606_1-0 20100606_1-0](http://lh4.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/TA-5QKSw2BI/AAAAAAAADEw/jQoXcX9ZM5Y/20100606_1-0%5B2%5D.jpg?imgmax=800)
![20100606_1-5 20100606_1-5](http://lh6.ggpht.com/_Hzok2fN8OUY/TA-5Q1TPWnI/AAAAAAAADE0/-U27ack-bak/20100606_1-5%5B2%5D.jpg?imgmax=800)