鳥藤 場內店|築地雞肉老店,場內限定的鳥めし親子丼

搬遷/改名提醒(2026-09 更新)
這家原本開在築地「場內市場」,2018 年場內市場關閉搬遷後,已一併遷到豐洲市場繼續營業。前往之前建議先查一下地圖確認地點。以下是當時的用餐紀錄,給你參考。

鳥藤 一開始我們是要找一家叫做洋食たけだ的店,明明做好功課了到了場內還是找不到他,我們連續找了三天,最後實在沒辦法只好放棄找下去了,後來在飯店做了功課之後,發現這家鳥藤應該也不錯,所以我們就跑進來吃了。 鳥藤 餐點 鳥藤 菜色 鳥藤 店內環境 鳥藤 招牌料理 鳥藤 美食特寫 鳥藤 用餐空間 鳥藤 餐點特寫 鳥藤 外觀 鳥藤 菜單 鳥藤 鳥藤 餐點 鳥藤 菜色 鳥藤 店內環境 鳥藤 招牌料理 鳥藤 美食特寫 鳥藤 用餐空間 鳥藤 餐點特寫 鳥藤 外觀 鳥藤 菜單 鳥藤 鳥藤 餐點 鳥藤 菜色 鳥藤 店內環境 鳥藤 招牌料理 鳥藤 美食特寫 鳥藤 用餐空間 鳥藤 餐點特寫 鳥藤 外觀 一開始我也不知道要點什麼來吃,但是看到鳥めし下面寫著:「(場内店限定)」,當然是二話不說就選它啦。老實講,我們等了有一點久,所以就開始四處看看,看到門邊有一個放著已經烤好一盤一盤的雞肉架子,我就偷偷偷摸摸的走過去看了一下,嗯,我選了好像一盤辛辣口味的吧? 我跟Eileen都好餓,當然是趕緊吃上一口啦,嗯~~還滿好吃的咧,肉質非常有彈性而且香味十足,吃著吃著我跟Eileen點的套餐也上來啦。 我的鳥めし其實就好像是照燒雞肉丼飯一樣,上頭鋪滿著已經切好適合一口一口吃的雞肉塊,而一邊還有著已經對切好的溫泉蛋,中間再放上一根好像是青色辣椒一樣的東西,但它吃起來一點也不辣,而在下方的飯粒都已經沾有醬汁,所以大大的挖上一口飯來吃也是很有味,更何況是已經很夠味的雞肉,另外,這蛋真是有夠好吃的! 至於Eileen點的則是水炊き ご飯付き,送上來一大碗公的雞湯和白飯。看到這麼大一份時都傻了!此時Fish馬上說吃不完不要看我喔!我先舀了一口雞湯嚐嚐,這簡直是把雞骨頭菁華全部熬煮出來,濃濃的白湯香氣十足、非常好喝!湯碗裡滿滿的雞腿肉,最神奇的是雞肉依然滑嫩美味,不會過硬過老。一口雞肉、一口白飯,好吃的程度讓我就算肚子再飽,仍然可以把整份餐點全部吃完! 後來,我終於知道為什麼我們一直找不到洋食たけだ啦!!!這家洋食たけだ在2010年的7月3日就已經收起來不做了,至於是什麼原因,我也不想深入去瞭解,總之又很可惜的沒辦法吃到一家在築地以西式料理為主的店了,再見了,這下真的變成傳說中的奶油煎星鰻了。 店名:鳥藤 網頁:http://toritoh.com/ 地址:東京都中央区築地5-2-1 8号棟 電話:03-3542-7016 營業時間:5:00~13:00 公休日:日曜・祝日・市場休市日
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