我的泡麵哲學：獨門配方，自由搭配

（這篇寫於 2010 年 4 月，內容是當時的情況）

我相信每個人都有一套屬於自己煮泡麵的方式，不管你想要加什麼料、湯有多少，都可以自己決定。我個人從小到大的泡麵，幾乎都是由自己來煮。我不太喜歡加太多泡麵附的調味粉，一來是因為會太鹹、二來則是我幾乎都不喝湯，所以有沒有味道對我來說都沒有差別。