台北 十三香頂級鴛鴦麻辣鍋(信義店)

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這次活動結束後,一行人跑來吃十三香,聽說原本叫做十九香~管他幾香,吃吃看香不香比較重要!(好冷~XD)

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吃到飽的鴛鴦麻辣火鍋,先來看看Menu。肉類選擇還滿多的~

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時蔬方面看起來也不錯,還有中英文對照菜名呢!

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基本的火鍋料選項也很多,連甜點也是向服務人員點後送上,非自助方式。

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醬料區。

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每一個包廂就有獨立的醬料區,可以省去排隊拿醬料的時間囉!很讚~

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先來張乾淨的鴛鴦照。

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菜才剛送上,大夥兒就手忙腳亂的把食材通通丟進火鍋中。一個大圓桌共可開3鍋,這樣大家就不用搶食啦~

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食材的部分,頂級肥牛,看起來就很肥~

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這應該是安格斯牛小排吧,油花分佈滿均勻的,重點是肉片完整看起來很新鮮。

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梅花豬肉?我也不太確定~

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這……美國霜降牛排?工作結束後總是特別餓,食物熟了就吃~沒管這麼多了!牛肉的部分涮一下就可以,肉品部分我挺滿意的!

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牛筋、牛肚還有肥腸。牛筋要煮久一點,否則硬到咬不動。其他就一般般囉!

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花枝手工丸子,很新鮮~但不夠脆、不夠Q。

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蝦子手工丸,和花枝差不多。所以都沒有再續點了~

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高麗菜和金針菇。食材新鮮也都清洗得很乾淨!

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蛤蠣及蚵仔,都沒吃到。不過蚵仔看起來很肥美!

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至於湯頭的部分,麻辣的辣味很夠勁,可惜鍋底的豆腐及鴨血表現不佳,雖有入味卻不香,有點死鹹!白湯頗為濃郁,滿好喝的!

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麻辣鍋的極品,老油條。

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唉!腸胃炎剛復原,這美味極品只能跟他說掰掰~

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還有提供現烤牛排,外圍烤太乾,中心又太生。我不愛。

DSC02338十三香的副食品都滿多樣化的,還有烤田螺,  上面一層滿滿像是炸麵包屑,吃多了會有油膩感。
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把麵包屑撥看,終於看見主角田螺~還不錯啦!   
老實說~食材的部分除了肉類表現不錯,其餘都還好~但是湯頭和很夯的滿堂紅來比比較起來,我喜歡十三香喔!即使是煮了一大輪食物後,麻辣鍋的辣度和香氣還是存在。只是吃多了麻辣鍋,橋頭仍是我心中的第一名!

店名:十三香頂級鴛鴦麻辣鍋(信義店)
地址:台北市大安區信義路四段345號
電話:02-2709-5252
營業時間:11:00~02:00
公休日:無