雙連圓仔湯是位在台北市大同區民生西路、雙連捷運站附近的老字號甜湯店，從1951年開業至今超過七十年，現在已由第三代經營，多次被選為台北必吃湯圓。從捷運雙連站1號出口走過來很近，店面乾淨明亮，不太看得出是老店。
（這篇寫於 2024 年 9 月，內容是當時的情況）
這裡最有名的是燒麻糬，我點的綜合口味外層裹滿花生芝麻粉，切開後麻糬又Q又不黏牙，甜味沾糖粉花生、鹹味沾素肉鬆和海苔脆片，兩種都不錯。老實說兩顆燒麻糬要價九十幾元，我覺得偏貴，不用太急著特地來。反倒是紅豆蓮子湯圓我很推，湯圓Q彈、紅豆綿密香甜、蓮子清甜化口，層次豐富、甜而不膩。
雙連捷運站附近非常熱鬧，還有一家名叫雙連圓仔湯，我第一次去的時候還遇到休息，隔周再去才見有營業。這家雙連圓仔湯從1951年開業至今，其中最有名氣的就是「燒麻糬」，今天我特別來試一試它有多厲害。
燒麻糬確實不錯，但有點貴
我點的是綜合口味的燒麻糬，一上桌，外層灑滿香氣四溢的花生芝麻粉馬上就聞到了，而用筷子切開燒麻糬後，露出Q彈的麻糬，一入口後確實是香氣四溢，口感是又Q又不黏牙，無論是搭配糖粉與花生粉的香氣的甜味燒麻糬，或是沾上素肉鬆和海苔脆片鹹味燒麻糬，兩者都很不錯。
這個燒麻糬似乎是用熱油在處理，看著店員一直盯著燒麻糬，好像怕它要熱到壞一樣，而雖然味道不錯，但是兩顆燒麻糬就要價95元，是否真的值得特別一來呢？我覺得就偏貴了。
紅豆蓮子湯圓口感層次豐富
你可以大概想像一下，紅豆、蓮子、湯圓各種材料混合在一塊，有統一的綿密香氣，也有各自的特色口感。湯圓Q彈，咬下去有著柔軟的口感，而紅豆綿密而香甜，並帶有豐富的顆粒感，但這種甜，是甜而不膩，每一口都是黏稠感。蓮子的口感則是清脆，咬幾口就會化開一樣，但吃的到清甜和香氣。
湯底的甜度剛好，融合了紅豆和蓮子的清甜，整體來說，這碗紅豆蓮子湯圓充滿了層次感，每一口都覺得不錯，有推！
但要不要特別來吃一次他們的燒麻糬呢？我覺得不急，有空、人少，就去！
雙連圓仔湯必點推薦有哪些？
- 燒麻糬（招牌，甜鹹兩種，價格偏高）
- 紅豆蓮子湯圓
- 寧夏大稻埕美食懶人包
雙連圓仔湯位置地圖
雙連圓仔湯資訊
- 名稱：雙連圓仔湯
- 地址：台北市大同區民生西路136號
- 電話：02 2559 7595
- 備註：現金
- 雙連圓仔湯的官網
- 雙連圓仔湯的Facebook
- 營業時間：
- 星期一 休息
- 星期二 10:30–21:30
- 星期三 10:30–21:30
- 星期四 10:30–21:30
- 星期五 10:30–21:30
- 星期六 10:30–21:30
- 星期日 10:30–21:30
常見問題
雙連圓仔湯在哪裡？
位在台北市大同區民生西路136號，從捷運雙連站1號出口走過來約一到三分鐘。
雙連圓仔湯成立多久了？
從1951年開業至今超過七十年，現在已傳承到第三代經營。
雙連圓仔湯招牌是什麼？
招牌是燒麻糬，有沾花生芝麻粉的甜味和沾素肉鬆海苔的鹹味兩種，另外紅豆蓮子湯圓也很推薦。
雙連圓仔湯的公休日？
大致週一公休、週二到週日營業，實際請以店家當日公告為準。