淡水大塊牛排位在新北淡水中正路上、靠近淡水老街與捷運淡水站，是在地經營超過四十年的平價鐵板牛排老店，以大份量、實惠價格和傳統台式鐵板牛排風味著稱，深受學生和當地居民喜愛，最大賣點就是高CP值。我這回是趁著淡水兩天一日遊，跟著熟門熟路的同伴一起來吃。
我老實說，牛排猛然一看確實大塊，不過肉質軟嫩度明顯不一，我那份很滑嫩、另一份卻異常紮實。醬汁勾芡似乎太多，倒在牛排上幾乎快變成果凍，口味偏甜，對偏好鹹口味的我來說不太合，附的麵條是烏龍麵也不是我喜歡的。整體來說這裡走的是份量足、價格親民的懷舊路線，適合想大口吃肉、預算有限的人，但若你追求肉質和用餐氣氛，可能要放寬期待。
淡水的大塊牛排位於新北市淡水區中正路32號這裡，是在地經營超過40年的老字號平價牛排館，深受學生、當地居民及的喜愛，它以大份量的牛排、實惠的價格和傳統台式鐵板牛排風味著稱，CP值高是其最大的賣點。
大塊牛排最核心的優勢在於其極高的CP值，能以平實的價格享用到份量十足的牛排，對於預算有限的族群來說非常划算。
我實際去吃的時候，牛排的份量相當大，能充分滿足想大口吃肉的慾望，讓人吃得飽足。其口味也相當具有特色，搭配鐵板麵、荷包蛋以及經典的黑胡椒或蘑菇醬，是許多人從小吃到大的懷舊滋味，充滿親切感。
然而，也有一些需要注意的地方。
由於價格考量，其牛排的肉質自然無法與高檔牛排館相比，有些人認為肉質稍嫌普通，脂肪和筋的比例較高，進而影響口感。
醬汁的口味則偏甜，這可能不符合所有人的口味偏好，特別是喜歡鹹口味的顧客（例如我）。
在用餐環境方面，大塊牛排的環境較為簡單，裝潢也較為普通，類似平價小吃店的風格，因此不適合追求用餐氣氛的顧客。此外，有時候店內的油煙味可能會比較重，這也是需要注意的一點。
從厚度來看，大概可以知道為什麼深受學生喜愛，但從另一個角度來看是否因為淡水牛排店也不多，所以也同時讓大塊牛排生意如此熱鬧？此家牛排醬太白粉似乎……，所以倒在牛排上的時候幾乎快成果凍一樣，至於麵條則不是我所喜愛的烏龍麵，所以不予置評。
必點推薦
- 鐵板牛排（份量大、走高CP值路線）
- 荷包蛋
- 鐵板麵
大塊牛排店家資訊
- 地址：新北市淡水區中正路32號
- 營業時間：
- 星期一 11:00–22:30
- 星期二 11:00–22:30
- 星期三 11:00–22:30
- 星期四 11:00–22:30
- 星期五 11:00–22:30
- 星期六 11:00–22:30
- 星期日 11:00–22:30
- 電話號碼： 02 2623 3904
大塊牛排交通資訊
常見問題
淡水大塊牛排在哪裡？
位在新北市淡水區中正路32號，鄰近淡水老街與捷運淡水站。
淡水大塊牛排的特色是什麼？
以大份量、平價和傳統台式鐵板牛排風味聞名，是超過四十年的在地老店，主打高CP值。
淡水大塊牛排好吃嗎？
我老實說份量很大很划算，但肉質軟嫩度不一、醬汁偏甜，喜歡鹹口味的我覺得不太合。
淡水大塊牛排的營業時間？
大約每天11:00到22:30，實際時間建議前往前再確認。