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台北 Bravo burger 發福廚房(市民大道店)

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第一次吃Bravo Burger 後,我一直對他們的Burger念念不忘,可以說是讓我對美式漢堡產生好印象的開始。開市民大道分店之後,聽說人潮多到一個恐怖,所以遲遲不敢前往。

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這裡室內空間較大,廚房也設於店內後方,還有一個醬料公共區的小架子。

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菜單好像沒變。

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飲料是另外單點的,除了基本飲料外,提供各種罐裝沙士、汽水。

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我們點了進口山露汽水、老爹麥根沙士。

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老實講,這進口山露汽水有點像加了氣的感冒藥水。

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Fish的起司蘑菇牛肉漢堡。

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這吃起來味道很普通,連起司我都忘記這吃起來是什麼樣的感覺。

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Fish的附餐—馬鈴薯泥沙拉。

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搭配煎烤過的培根還不錯。

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麵包烤的酥酥脆脆。

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我點的是酪梨醬牛肉堡,賣相看起來不錯喔!

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那團綠色醬就是酪梨啦,這可是金氏世界紀錄記載最營養的水果。

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全部疊起來。

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享用漢堡前先來嚐嚐剛炸好的薯塊。熱呼呼又真材實料,還不錯。

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實在太厚了,拿掉最上層麵包,改用刀叉很秀氣的吃法。酪梨醬有些水水的,味道並沒有這麼明顯,滿清爽的漢堡。

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單看牛肉的部分,有點生,肉的組織很鬆散,一切就碎~我可是好不容易切出這塊完整的牛肉。

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    Fish的也是。
除了炸薯塊還不錯之外,漢堡的部分令我頗為失望~民權店那種紮實、多層次的味道已經不見了,我曾經最愛的Bravo Burger現在淪為一般的漢堡了~(編按:在詢問櫃台小姐後,才知道市民大道店的廚師只有來一部份,其他都是新進的廚師,另外,當天的牛肉似乎………………………….,所以我吃不到一半就不吃了,真是浪費自己的錢啊~XDa)   

店名:台北 Bravo Burger發福廚房(市民大道店)
網頁:無
地址:台北市大安區市民大道四段72號
電話:02-8771-9787
營業時間:11:30~21:30
公休日:不詳